第二十五章 劣势转优势![第2页/共2页]
这还不是重点,世人发明这饺子皮出奇的薄,很薄很薄的一层,的确就像是一张纸般薄。在面包糠的包裹下,才会显得略微厚一点,不然直接就会流出来了。
这饺子看起来卖相挺不错,挺独树一帜的,用面包糠包裹住油炸。看起来不太像是饺子了,反倒像是小小的鸡腿,卖相相称不错。并且满满的一碟,看起来还挺多的,可谓是诚意实足。
莫非除了咸味,还能有其他味道?
吴轩悄悄一鼓掌,淡笑道:“现在别的一道饺子也弄好了,还请咀嚼。”他回身回到了摒挡台,世人才发明摒挡台上有口锅还煮着东西,一股飘香从中披发。
如许一来就不会破掉,外加面包糠和蛋液的包裹,少量的咸味反倒把味道晋升了少量。
随后华元目光微微一冷,板着脸说道:“可把皮弄的那么薄,想必另有残剩很多面皮吧。”
听闻这体例,刘德他们不由为之动容,把饺子皮弄薄还真的能够降落咸味。只是如许做就会让皮太薄了,很轻易就会破掉。为体味决这类环境,吴轩用的体例显而易见,用面包糠包裹住,油炸一会后,无疑即是在内里多包了一层皮。
别说是他们迷惑,连谭梦凡都严峻地不可,手心都出汗了。幸亏吴轩没有听她的话,把那沾了盐的面团给丢掉,不然真的是被判出局了,并且对这道饺子,她一样很严峻。
刘德面sè丢脸,没想到撒了半袋盐,反倒被吴轩操纵起来,不但是做了一道特别的饺子美食,还弄了一碗饺子汤。全部过程半点盐都不需求,这即是被吴轩全全操纵起来,把优势转化为上风!
“这做法倒也特别,我并不架空创新,但如果味道不好的话,就别怪我无情了。”华元看着这道饺子批评了句。
并非对馅料没信心,而是不知味道会变得如何,弄好以后他们并没有尝过一口。直接就端上来了,这都是吴轩决定的,也没跟她会商过,端上来就给华元咀嚼了。
究竟是不是痴人说梦话,华元伸出筷子夹了个饺子,一口就放入嘴中缓缓的嚼了起来。世人都在猜想,华元必定是感遭到很咸吧。馅料够咸,饺子皮也够咸,油炸后也不会减少半点咸度。
“这饺子里汤汁那么多,这应当是跟这些藐小的米粉有关吧。”华元看了眼说道。
可就算做的话,竟是做的那么洁净,一点残留都没有。这意味着吴轩真的是用那咸的可骇的面团来做饺子皮了,味道如何他们都能设想到了。如果太咸了,没话说必定被华元给踢出学院了。