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《从仙界归来的厨神》 1/1
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第二十四章:第一次约会[第2页/共3页]

“傻丫头,我只是想奉告你,这鱼片该如何夹,因为鱼片太薄,如果随便夹的话,轻易将鱼片夹碎。”说完,叶寒接过筷子,树模道:“你看,每一片鱼片都有两道隆起的纹路,你将筷子平行抵在这两道纹路上,然后往中间夹,如许鱼片就不会被夹碎了。”说完,叶寒便是夹起了鱼片,“来,张嘴。”

听到这话,叶寒也不由得笑了笑,然后往汤碗中夹了片鱼片,递到了颜夕的碗里。

将干辣椒切成小段,娃娃菜洗净以后,叶寒用刀顺着切成四瓣,然后把油烧开,放入切好的干辣椒,炒出辣味以后,放入娃娃菜,炒软后,倒入老陈醋和食盐,节制好小火火候,锅盖盖焖两分钟,出锅装碟。

叶寒在措置鱼身时的手速,更是快得让颜夕的眼睛都跟不上,差未几只用了三分钟摆布的时候,几百鱼片,便是已经一盘一盘地装在了盘子中,每一片都是微微卷曲,就算还没煮过,都想直接沾着那陈醋,来上一片。

刹时,两片红晕唰地涌上了颜夕白净的面庞。

不过叶寒倒也不说甚么,虽说现在酒文明已经垂垂生长成了保藏文明,可毕竟是酒,终究还是用来喝的,再贵,又如何?

“再来一片!”当咽下鱼片以后,颜夕立即说道,本来不喜好番茄的她,现在从未感觉,番茄竟然如此好吃!

叶寒浅笑道:“也得感谢你,让我返来以后,这么快就感遭到了人间的暖和。”

这酒的代价,目前在海内,代价群众币5万元一瓶摆布。

叶寒看着颜夕如一只小馋猫的模样,也是忍不住笑了起来,说道:“来,把筷子给我。”

普通环境下,煮番茄鱼,为了使番茄的味道更加浓烈,大部分的厨师,都会直接用番茄酱作为辅料。但是,番茄酱毕竟是前期加工过的食材,又通过了防腐保鲜技术,不免落空了食材本来的美味。以是,叶寒并不利用番茄酱,而是用了将近五个番茄的内芯汁液,使得锅里的清汤一下子满盈着浓浓的番茄味。

叶寒则是持续回身,措置起了娃娃菜,相对于番茄鱼而言,醋溜娃娃菜的做法,就简朴很多了。

这统统的统统,都看的颜夕目瞪口呆,全程小嘴微张,性感的很。

随后,叶寒洗了点白大米,放入电饭煲中,回身说道:“家里有酒吗?”

转头想想,叶寒都不晓得那一年的本身,是如何熬过来的。

将内芯抽出以后,叶寒又将番茄切成了十六块,从肉眼上看,根基上辩白不出有任何大小之分。

当统统鱼片都颠末番茄汤的浸礼以后,叶寒关掉燃气罩,然后将番茄汤倒入汤碗中,这才最后将统统鱼片,倒在了上面。

因为鱼片实在太薄,如果超越一秒,肉质就会变老,落空本来的韧性和嚼劲。

颜夕也是如许的设法,涓滴不心疼,递给叶寒,说:“开酒的活,就交给你了。”

很快,当鱼片进入嘴里的刹时,颜夕便感觉一股浓浓的番茄味在口腔里满盈开来。与此同时,番茄的浓烈酸爽味却涓滴不袒护黑鱼肉质的鲜嫩,一口咬下去,鱼肉并没有任何疏松的感受,而是充满嚼劲,嫩滑而鲜美!

“叶寒,我敬你一杯,感谢你!”颜夕主动举起酒杯,感激地说道。

不过痛苦以后,也是获得了回报。

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