第一百六十章 贪吃惹祸[第2页/共4页]
许老太太闻言,这才住了口,捡起围裙甩了甩,气哼哼地本身回灶间做饭。
“你喊甚么啊!”许老太太从灶间出来,“这眼看着就要过年了,东西都卖得死贵死贵的,等过了初五今后,价儿必定就能落下来,到时候再买还不是一样,还能多购置几样东西。”
她捞起一块冻豆腐,吹了半天,一口咬下去,冻豆腐的芯儿里也已经滚热,香喷喷的汤从冻豆腐的蜂窝眼里涌入口中,混着豆腐的香味,烫得她直吐舌头,囫囵半片地就咽了下去。
头、腿、肋排等处所分开,将胸口的肉剃下来,把头、脖子、胸骨等处所丢进锅里煮汤,肋排切切筹办等会儿跟腿一起红烧,胸脯肉留出一部分,剁碎给两个小的添辅食,剩下的肉切丁留着炒菜。
“老四,你从速进屋跟你哥一起上炕和缓和缓,这么大冷的天儿,你俩也真行。”
虽说感觉有些吃撑着了,但这菜做得还真好吃,许老太太美滋滋地剔着牙、揉着肚子回房去。
另一口灶中的汤汁已经收得差未几了,许杏儿用勺子蘸着尝了尝咸淡,稍略加了点盐出来翻炒一下,将火稍稍拨旺,让叶氏看着收汤。
天儿垂垂冷起来,许老四结婚的事儿也根基都安插安妥,许老太太每天不着家,也不晓得在外头忙甚么。
到家今后,许老头和许老太太也不知为了甚么又在负气,一人炕头一人炕梢地待着,谁也不理睬谁。
“行,行,你爱干啥干啥。”大腊月里,许老头不想跟她吵架,磕打磕打烟袋,进屋搓烟叶子去了。
“你如果内心不得劲儿,你就去把菜端出去吃,别整天横挑鼻子竖挑眼的,谁欠你的啊?”许老头看她的眼神就晓得她在揣摩甚么,实在懒得跟她计算,说完本身摊开铺盖,整小我钻进被窝里睡觉去了。
叶氏拍了他一巴掌嗔道:“有这么夸本身闺女的么,也不嫌害臊。”
锅里的汤滚蛋以后,下了切好的白菜和冻豆腐,小火渐渐咕嘟着。
舀水把锅刷洁净,添了两块柴,火很快就旺起来。
这边腾出工夫以后,许杏儿又去仓房里拿了土豆、圆葱,在屋里的土筐里掐了一把青蒜,有些遗憾地说:“早晓得有兔子吃,应当提早泡点儿蘑菇出来。”
别的一口灶倒一点油下锅,舀了勺白糖出来,小火渐渐地化开,直到糖的色彩越来越深,开端咕嘟咕嘟地冒泡的时候,把切好的肋排和腿倒出来,快速翻炒上色,直到锅里的兔肉色彩都均匀了,再倒酱油和少量酒下去翻炒调味,插手没过兔肉的热水,也渐渐炖着。
叶氏一边说一边清算兔子,许玲子见状忙挽袖子要上前帮手。
“三哥从山上套返来的兔子,下山到家已颠末端饭点儿了,你都已经做了饭了,再说,这不是也给你端返来了么。”许老四喝得晕晕乎乎,嘟囔了几句,回身回房脱了外套,倒在炕上就睡了。
“你快别沾手了。”叶氏用胳膊肘推开她,“弄得一手血呼啦的。”
刘徒弟是村里独一的一个大徒弟,村儿里谁家办红白丧事都找他去做菜。
可谁成想,这一吃却吃出了事儿,前半夜还好,后半夜就俄然开端肚子疼,肠子绞着劲儿地疼。
等许老太太循声出来的时候,两小我已经走得没影,更是气得不可,啐道:“去他家吃个啥,啃窝窝头去吧!”
许老四这会儿正从内里返来,还没走到家门口就听到骂声,快步进了院子,拉着许老太太道:“娘,你这是干啥,玲子还是个没订婚的女人家,你一个当娘的在这儿骂她,传出去还要不要做人,今后如何说亲?”