第一百六十章 贪吃惹祸[第1页/共4页]

许老三夹了筷子炒兔肉，点头道：“杏儿这技术都能出去开馆子了。”

“三哥从山上套返来的兔子，下山到家已颠末端饭点儿了，你都已经做了饭了，再说，这不是也给你端返来了么。”许老四喝得晕晕乎乎，嘟囔了几句，回身回房脱了外套，倒在炕上就睡了。

“她小孩子家，哪儿能跟人家大徒弟比。”许老三嘴上如许说，筷子倒是一向没停闲儿，一口酒一口肉地吃得别提多美了。

可谁成想，这一吃却吃出了事儿，前半夜还好，后半夜就俄然开端肚子疼，肠子绞着劲儿地疼。

“你喊甚么啊！”许老太太从灶间出来，“这眼看着就要过年了，东西都卖得死贵死贵的，等过了初五今后，价儿必定就能落下来，到时候再买还不是一样，还能多购置几样东西。”

许老四夸大地深吸一口气道：“嫂子，技术真是越来越好了。”

“你跟她们进屋玩儿去吧！”叶氏也往屋里撵她。

许老四冲许杏儿直竖大拇指，嘴里还含着骨头，含糊地说：“杏儿，明天这兔子做的，真是绝了。”

另一口灶中的汤汁已经收得差未几了，许杏儿用勺子蘸着尝了尝咸淡，稍略加了点盐出来翻炒一下，将火稍稍拨旺，让叶氏看着收汤。

许玲子对明天的汤非常中意，抬手又盛了一碗，扭头对许杏儿笑着说：“赶明儿把这几个菜如何做教教小姑呗？”

到家今后，许老头和许老太太也不知为了甚么又在负气，一人炕头一人炕梢地待着，谁也不理睬谁。

“你个小没知己的，今后娘做的饭你别吃。”叶氏密切地在桃儿脸上捏了一把。

许杏儿还在内里翻炒，见汤已经收得差未几了，将火拨得旺一些，把青蒜丢进锅里，一勺盐下去，抓着铲子缓慢地翻炒几下，然后盛到大碗里。

许老四钻进屋里，见许玲子正在里屋抹眼泪，从速畴昔说：“快别哭了，我们去三哥家吃晚餐。”

“行，行，你爱干啥干啥。”大腊月里，许老头不想跟她吵架，磕打磕打烟袋，进屋搓烟叶子去了。

许玲子见她说这话，气得脸颊通红，解下围裙摔在木墩上，回身回屋去了。

刘徒弟是村里独一的一个大徒弟，村儿里谁家办红白丧事都找他去做菜。

许杏儿先盛了一盆汤出来，加了点盐端进屋，号召许老三和许老四道：“爹，四叔，你们先喝碗汤暖暖身子。”

“你尝尝，真的好吃。”许老四夹起一块兔肉放进许玲子面前的碗里，又挑了块后腿的肉夹给桃儿，“这个地儿就一根骨头，好啃，谨慎别烫着。”

家里没有多少油，以是也没体例先把兔肉炸一下，许杏儿就把比较肥的部位先丢进锅里，把油逼出来，以后将葱姜蒜扔下去炝锅，将圆葱和其他的兔肉丁倒进锅里，快速地翻炒，这会儿叶氏也把泡好的蘑菇和红薯粉端了出去。

她用灰把火压上，将水壶放在灶坑口，如许等会儿早晨洗漱的时候就恰好有热水用了。

许杏儿见状干脆也不问，等她把兔子清理洁净，本身直接上手，先把兔子大卸八块。

许玲子被许老四一起拉着，深一脚浅一脚地走着。

“小姑，你出来帮着看看孩子，我给我娘打动手就是了。”许杏儿放下碗筷，把许玲子推动屋里，回身问叶氏，“娘，你筹算如何做兔肉？”

许老太太满肚子的火气没处宣泄，看着许老头恨不得再跟他吵一架。

她开端缩在被窝里，还本身偷偷忍着，厥后实在忍不住了，这才哎呦哎呦地叫喊起来。

别的一口灶倒一点油下锅，舀了勺白糖出来，小火渐渐地化开，直到糖的色彩越来越深，开端咕嘟咕嘟地冒泡的时候，把切好的肋排和腿倒出来，快速翻炒上色，直到锅里的兔肉色彩都均匀了，再倒酱油和少量酒下去翻炒调味，插手没过兔肉的热水，也渐渐炖着。