第十五章 真是厨子[第2页/共3页]
“蜜斯想吃的甜食,不如让泠月把这姜糖拿去加工加工,一两个时候的工夫,保准能把它变得又香又甜的。”心动不如行动,沈泠舟端起糖盒对五蜜斯一脸天真道。
沈泠舟恍忽记得古法红糖在当代是有个其他的名字,仿佛就叫紫甚么玩意,那定然就是这紫沙糖无疑了。她一向也不晓得本身到底穿越到了甚么鬼处所,现在终究发明两个天下之间一点藐小的练习,不冲动是假的。捧着
谁知茜草一脸茫然:“糯米粉倒是简朴,我们院儿里就有现成的,蜜斯喜静,夏季里用它做了浆糊粘树上的知了。只是你说红糖,那是甚么东西?”
看来跟着五蜜斯公然没肉吃!沈泠舟在内心哀叹,这金柑虽说有点滋味,但也不至于像这俩丫头表示出来的这类,额,不晓得还觉得她俩吃着了甚么了不得珍羞。正院儿里那些见过世面的丫头保准不会如许!
“对啊!”茜草一拍脑门,“泠舟家畴前是开酒楼的,哪有酒楼只卖主菜不卖甜点的,蜜斯,这点事儿必定难不倒她!”
接着就是插手糯米粉和姜末,沈泠舟特地撤去些柴火,让温度略微降下来一些,这时候没有筛子,只能靠手指把糯米粉捻开,一点点下进钵子里,边用木筷不断搅拌,直到那本来还能活动的糖稀变得浓稠,色彩也因为加了姜末而变成淡淡的金色,她才熄了柴火。用小刀细细将金桔的皮削下,果肉先丢一个进了茜草嘴里,小丫头大喊:“泠舟,你从那里找来的果子,味道真好!”沈泠舟一边把皮切丁丢进钵子里,一边好笑道:“当然是在那小园子里找的,我看好些熟透的果子都烂掉了,如何你就向来没想着去吃?”
沈泠舟不慌不忙,先把一盒子姜糖在井水里浸了,洗洁净上面劣质的糖霜,再用刀切的碎碎的,这活儿不算轻松,但幸亏她刀工谙练,不一会也就完事。小瓦钵底先插手浅浅一层净水,待烧热后,一股脑倒进已经用刀把敲得碎碎的紫沙糖,看那红褐色的糖块一点点熔化成咕嘟咕嘟冒泡的糖稀,她嘴角不由得翘起来,厨子闻见上好食材的香气,生命都美满了。茜草看她一脸幸运的模样,也不由得跟着傻乐。
茜草眸子子要瞪出来:“那边头另有能吃的东西?我之前只眼馋太太院儿里的石榴,本来我们本身园子里就有更好吃的果子!泠舟,你真聪明,这是之前你爹爹教你的吧!”
她刚在小厨房里败北,出去时的气势已经散去了很多,这会也只是将信将疑的走到那一托盘还未成形的姜糖前,迷惑的闻了闻,又想要伸手去戳。
朱蕉又恨又有些惭愧,不管到底甚么启事,老是本身没本领,斗不赢小厨房的魑魅魍魉。她狠狠一顿脚掉头向院子外冲去。茜草见怪不怪,轻叹一声,拿起搁在一边的另一副筷子去挑豆腐上的葱花,挑好一块,夹起来递到五蜜斯面前道:“蜜斯好歹吃块豆腐,那青菜叶子里能有甚么营养。”
沈泠舟抚额,这小丫头是想说“暴殄天物”?不知从哪段戏文里听来的,可惜没听全!