第七十四章 消息[第2页/共3页]

第二日一大早，江又梅就让宋望才去买了一头杀好的猪，及几付猪大肠。现在村里到处都在杀年猪，以是猪肉特别好买，也不算太贵。又让宋老头锯了一截直径为三公分、长五公分长的小竹筒。

第二每天未亮，江又梅母子及宋望才、周氏和二春一行五人坐着船去县里。牛车太慢，还没有挡风的东西，以是几人还是坐着带篷的船去。rs

江老爷子焦急地说，“快，快，快到屋里念念。”

最后，又说他们同村去从戎的四十六小我并不在一个虎帐里，只要他和孙三强、赵三狗在一个营，幸亏他们几个都还好好地活着，只是三狗子伤过一次腿，不过现在已经好了。别的他传闻另一个营的赵银根在第一次战役中就阵亡了。

自家的一盘腊肠小包了吃了一大半，吃得满嘴流油，直叫，“好吃，太好吃了，我向来没吃过这么好吃的猪肉。”

现在制鞋工厂的摊子铺得有些大，崔青正和李华云还在往里投银子，并讲明了开端赚的钱也不筹办分红，而是要再投入。那么，想要靠这个工厂挣钱还要等些日子了。

想了半天，最后，还真让她想着了――灌腊肠，这是她宿世最爱吃的食品，因为好吃又便利。并且，这个天下还没有腊肠这类吃食。

早晨，江又梅把江又有的近况又通报给了小包子，小包子当然也是一会儿欢畅一会儿纠心的。

这段光阴家里的银子有些吃紧，江又梅边做针钱边想着赢利的体例。

小卫氏因为二房闺女挨了骂，镇静得呼吸都短促了些，嘴角的笑意掩都掩不住，忍了好久才把哈哈声压进嗓子眼。看到这副嘴脸，不说李氏气得胸口痛，连卫氏和江大学都恨不得一脚把她卷出门。这蠢婆娘，本来也没见她如许蠢呀。卫氏此时感觉本身特别对不起大儿子，因为本身的私心，给大儿娶了这么个败家婆娘。

等把猪买返来，宋望才卖力把骨头刮下去，周氏去洗下水，江又梅就领着小夏将肉洗净，抹干大要水分，切成胡豆大小的块。又将糖、盐、辣椒面、酒、姜汁等这个天下有的调味料插手肉中拌和均匀。她此次拌了两种口味，一种辣的，一种甜的。

这几日虎娘三个又进山了，宋家在新院子里，以是家里极是平静。点上油灯，江又梅做针线，小包写大字。

江又梅一进江家大门就失态地大声喊，“爹，娘，有子来信了，有子来信了。”

这些话貌似专门写给江又梅的，他非常幽怨地奉告她今后写信千万不要甚么都写，特别是不能再写那些教他如何“装死”“耍滑”的话，丢死人了。因为他们的家书都是公开的，谁要有了家书大师都要共享，都要当作自家的手札一个一个传着看。前次江又梅写的那些话害他被同袍们讽刺了多日，现在只要战鼓一响，就有人大喊，“有子快趴下装死”或是“我身板大，缩着脖子躲在我前面”，等等，让他哭的心机都有了。

“是咧，是陈府方才送来的。”江又梅举着信说。

“嘿嘿，对不起呀儿子，娘是太欢畅了，娘终究又想到一个挣钱的体例。”江又梅说。

“儿子，娘又不是纯真卖肉。”话说完，江又梅就感觉不对劲，这在宿世可不是一句好话，又说，“卖的是加工过的肉，是创意。”

猪头和排骨也抹上调料挂在厨房用灶火熏，腊排骨和腊猪头但是好吃得狠呢。

又让周氏将肠衣用温水泡软，洗净。然后装腊肠的事情就正式开端了，江又梅先把肠衣的一端用白线扎住，再把小竹筒塞入肠衣的另一端，然后将调好味的肉块装入竹筒中，渐渐往肠衣中灌。周氏卖力用手将肉块悄悄从肠衣入口处往肠衣的下端挤，挤得稍紧一些。小夏用烧过的针在灌好的肠上扎些小孔，再将肠内的肉挤紧实。然后用洁净的细线按十五公分摆布为一节扎好。