第一百四十三章真香荷叶饭[第1页/共4页]
这肉粽里包的五花肉油蒸化了,李满囤暗想:真是太解馋了!公然,这肉粽子还是要听红枣的蒸热了再吃,好吃!
“娘,”红枣说道:“午餐我有主张了。”
下到地里,李满囤看到他爹地里除了李满仓外另有三个生面孔在割麦便晓得他爹本年请了三个长工。
闻言红枣对劲洋洋道:“爹,我这个主张好吧!你看你这个粽子里鸡、鸭、红烧肉、腊肉、青菜、蚕豆都有。今后不管您想吃啥粽子,哪怕就是您想吃红烧鱼粽子,只要您说一声,我和我娘都能立即给您做出来。”
因因循的是老宅农忙时的早午餐饭点,现地里就李满囤一小我在吃午餐――刚吃过早茶的李满仓李满园和他们请的长工们现都在地里干活。
红枣……
“这内里包的是红烧肉?”
第一百四十三章真香荷叶饭
王氏一听,从速就去捞了汤里的鸡鸭出来,拆了大块的胸脯子肉切丁。红枣看到鸡汤里有山蘑,就拿筷子夹出来跟切好腊肉鸡鸭肉放在了一处。
家里刚包过粽子,红枣自是晓得她娘王氏说的是真相。
“真香!”李满囤惊奇赞道:“没想到这荷叶包的粽子竟然比普通的粽叶粽子还香?”
李满囤拎着装着六把镰刀和水筒的篮子去高庄村收麦,红枣饭桌前坐下,一边剥豆沙粽一边跟她娘王氏嘀咕。
然后看到李满园也同了一个长工一起收割,李满囤心中鄙夷:统共就三亩麦子,竟然也美意义请人。这老三,还是跟先前一样没出息!
李满囤的午餐是红枣同陆虎一起送过来的。看到红枣,李满囤非常惊奇:“红枣咋来了?这大中午的送饭,陆虎一小我来就成了!”
“呵呵,”红枣把筷子递给李满囤道:“爹,今儿早上我和娘特地给您裹了个大肉粽子!您快尝尝!”
质料筹办伏贴后,王氏按红枣所说先拿小半碗饭做了一份炒饭,然后又拿小半张荷叶把炒饭似打承担一样包裹了放进蒸笼蒸了一刻钟。
“并且你看我三叔,家里统共才几亩地?现也都请了人。”
红枣一出卧房门就看到她爹坐堂屋里喝羊奶,手边一堆粽子皮和一束五彩麻线。
“我们如果直接先把这米肉给弄熟了,然后再拿粽叶垫盖了放蒸笼里蒸一蒸,我揣摩着,大抵只要有个一刻钟,就能让这米肉也能似粽子一样沾上粽叶的暗香。”
红枣宿世吃咸蛋黄月饼、咸蛋黄青团、咸蛋黄南瓜、咸蛋黄茄子,当然另有咸蛋黄炒饭时就从没想过咸蛋白的去处――市道上各种网红蛋黄美食层出不穷,红枣每天追新奇赶时髦都来不及,又那里会在乎咸蛋白去哪儿的题目?
“既是如许,”红枣不客气地说道:“爹,今后你也别来割了!”
丢下早餐碗,红枣就拎着镰刀到屋后的水池勾割了四片大荷叶。
王氏……
红枣起得晚,直待王氏早餐都摆上桌了才起。
喝水安息的工夫,李满囤看到李贵雨同李贵祥提着两个篮子到地里来了。
丢下话李满囤换一把镰刀又下田去了。
三个长工,李满囤心说:一天但是要三百钱,看来二房本年卖菜支出颇丰。不然,他爹可舍不得花这个冤枉钱。
最妙的是如许蒸出来的荷叶饭味道一点也不比市道上动辄四五十块一份的所谓正宗荷叶饭差,故而红枣大学食堂的荷叶饭永久都是供不该求,不轻易买到。
李贵雨倒是红了脸――他还不会在田埂上推独轮车。
“如此就是三四个时候,即便我们现在开端包,也得晚餐才气有了!”
目光扫过麻线,红枣震惊道:“爹,你这是又吃了十个粽子?”