第十八章草头烧鳜鱼[第1页/共3页]

从锅里捞出原筹办留待早晨吃的鱼，放进一只大碗，然后又拿锅铲把碗连汤带菜的装满，接着再给碗扣上一个盘子，东西便即就筹办好了。

第十八章草头烧鳜鱼

草头就是苜蓿，红枣也是在吃过江南某网红农家乐的草头鳜鱼后，才晓得这所谓的“草头”，就是她家门口社区公园里那种一根茎顶三个心形叶子，中间铜制铭牌刻“苜蓿”两个字的花圃铺边草。

经红枣一说，世人都反应过来了，哎，不就是那猪草吗？

王氏和红枣到的时候，老宅也恰是饭点——一大师子人都在堂屋，于氏正在分饭。

“对，对，”李高地敞怀大笑：“同心财余。”

粮食完善的现世，馋嘴是做人媳妇的大忌。以是，这世女人烧菜，端赖手感，不带尝味。

目睹王氏这个大嫂子/大伯母出去，一屋子人竟没一个起家问好，而王氏也逆来顺受惯了，竟也习觉得常。

亏他先前还想着把满囤的屋子给他，让他念着他大哥的好，照看他大哥。

“大嫂”

红枣想她娘王氏夙来受她奶和两个婶子的欺负，且和爷爷平时没有言语，便即站起来到：“爹，我也去吧！”

瞧见焉了几天的老头子俄然食欲大振，于氏心中奇特，也拿起筷子，尝了一口，便即就怔住了：王家的，甚么时候有了这个技术？

“你屋子如何样了”李高地体贴的问。

城里有钱人家买鱼喜买三斤以上的鲢鱼、青鱼：一个是肉多刺粗，吃起来不吃力，另一个是口彩好——买鱼人提着鱼家去，路上碰到邻居。邻居瞧见大鱼，必赞：“好大的鱼（余）！”

分歧于几年前在族长家吃的那块红烧肉的肥腻和苦涩，这鱼汤给王氏的感受就是一种前所未有的味感。

“这个鱼，多少钱？”红枣问大汉。

“东西在地里，没人看着可不可。”

做过几次鲫鱼豆腐的王氏煮草头鳜鱼几可谓是驾轻就熟——她原就不笨，先只是没人教，现她有个嘴刁的女儿在旁拿主张，她一来二去的竟也做得不错。起码，王氏觉得不比她婆婆和妯娌做得差。

“围墙地基打好了，等石头送到了，便能够修了。”

李满囤四下望望，见只二弟满仓在屋，满园倒是不在。

李满囤见状，也猜到些首尾，便即改口问他爹治病环境，耳听到已城里请郎中过来瞧过，并无大碍，便即放了心，只申明儿再来，便即领着王氏、红枣回了草棚子。

自算过香炸杂鱼赛过炒鸡蛋的账后，王氏来磨坊只要看到那大汉卖鱼，便就由着红枣买。反正那卖鱼大汉最大的鱼，也就是半斤的鲫鱼瓜子，五文一条。买两条鲫鱼再加块三文钱的豆腐，烩一锅，也只十三文，比肉便宜。

早晨，李满囤同王氏、红枣提着桃酥回到老宅。

“这甚么菜这么好吃？”

于氏瞅一眼王氏，见她衣衿湿透，头发也汗在额角，与平常在家普通肮脏，心中嘀咕：这真是母女。

“可不就是三心同一心，同心菜吗？”

纠结很久，王氏终做了她这辈子没做过的一件事——她学着红枣拿锅铲铲了点汤，送到嘴边尝了尝。

“自我爹娘前次来见您抱病，便即一向顾虑您。”

说实话，王氏此前虽常常听人说那里的菜好，味道仙得不得了，但因没吃过，王氏也不晓得到底是啥味。不过，这一刻，王氏晓得了，仙，就是猪草烧鸡脯子。

仙，太仙了，不过舌尖触及了一点汁水，王氏就不由自主地闭上眼睛，将满身心的感知集合到舌尖一点。

现王氏只担忧一件事，那就是她从没见过拿菜，咳，还是猪草，来煮鱼。村里吃鱼，不是红烧，就是烧汤，连加豆腐的都没有——她家鲫鱼加豆腐，也是村里独一份。