第二百一十一章 叫花鸡是在梦中学会的？[第1页/共2页]

“这鸡……？”瘦子一见我们要走，忙朝着小乞丐大喊。

瘦子游移的看了一眼那小乞丐，抬起手抓起一把黄泥就涂在了那只已经被荷叶包好的生鸡上。

半晌以后瘦子将黄泥涂满了生鸡，厚厚的黄泥应着那炭火出现微微的白气，瘦子抬开端看着小乞丐问道：“现在呢？”

“那做法呢？”瘦子忍不住的问道。

我立即豁然，敢情这是一名被小乞丐这道特长叫花鸡给佩服了的粉丝啊！

瘦子不依不饶，抓住小乞丐就今后厨拉，口中不断的说：“你的跟我去后厨，手把手的教我！”

小乞丐没理睬他，自顾自的回身走出了后厨去了后院，未几时手捧一把黄泥走了出去，接着将黄泥放在案板上，“把这个涂在上面！”

瘦子倒也耐烦，涓滴没有因为小乞丐的叫唤而辩驳，只是抓过一旁的小木勺，从油罐中舀出一勺油抹在了鸡身上。

我悄悄的走近两人，看着他们的行动。

“把灶里的炭火盖在上面，盖得均匀一些！”

大堂当中已然烛灯摇摆举杯成影了，小乞丐拉着我坐在木桌旁，自顾自的抓起茶壶就给我倒了一杯。

小乞丐没再理我，转眼看着瘦子将手里涂好了佐料的生鸡放在荷叶中，接着折上荷叶，顺手拿过一根草绳就扎了起来。

“涂在荷叶上，快点儿！”小乞丐也不解释，短促喊道。

我饶有兴趣的看着面前这两小我，一句话也不说。

我无法的看着面前这个空盘子，站起家便朝着后厨走去，实在我也挺猎奇的，这小乞丐是如何烤制出这么甘旨的叫花鸡的？！

“不对不对，这孺子鸡要抹上一层细盐，盐粒不能太粗，要不然就不能进味了！”小乞丐指着面前的一只鸡说道。

小乞丐听到我的脚步声，转头便瞥见了我，接着脸上便显出了几分浅笑：“毕大哥，你如何也来了？”

“嗯！”小乞丐点头。

“叫花鸡？”瘦子昂首看着小乞丐，眼神中闪现出几分肄业之念，谁都看得出他这是虔诚的眼神。

正说话间，人群当中挤出去一个瘦子，那瘦子满脸汗渍，一身淡淡的葱花味，不消开口就晓得是个厨师。瘦子一挤到小乞丐身边便一把抓住他，我觉得是来找茬打斗的，正筹办上前得救就闻声瘦子殷声切切的要求道：“小兄弟，你必然要将这手绝活交给我啊！”

那瘦子只不过是想学会这道透出浓香诱人的叫花鸡，绝没有要伤害小乞丐半分的意义，以是我只是对着小乞丐笑了笑，没上前去帮手。

瘦子此次倒是没说话，自顾自从炉灶里取出泛红的炭火盖在了裹上了一层黄泥的生鸡上，接着又均匀的铺了铺。

“就这么简朴？”

“对啊！”小乞丐将手中的茶杯放在木桌上，顿时便眉飞色舞起来，“毕大哥，说出来你都不信，在我很小的时候，又一次早晨我做了个梦，梦里饿得短长就四周找吃的，路上碰到一个老头说要教我做烤鸡，我二话没说就承诺下来，跟着那老头找来孺子鸡和荷叶，然背工把手教我做烤鸡，我看着那烤鸡闻着那香气肚子就大呼，等厥后烤好了我和那老头就分吃了那只鸡，我问老头这只鸡叫甚么名字，那老头看了看我身上的衣服，随口说就叫叫花鸡，我一听就乐了，听这名字就是给我们吃的，厥后我就醒了，不过舔嘴唇的时候竟然还能尝到那叫花鸡的香味，你说奇特不奇特！”说完自顾自的笑了起来。

“你师父？”我猎奇。

“不错！”小乞丐点头。

这饭店的后厨不大，但却摆满了各色的食材，还没走到门口就闻到了浓厚的菜香气味。后厨中比拟内里要热一些，略显肥大的小乞丐正在炉灶旁对着那瘦子指手画脚，时不时的说上几句甚么，那瘦子倒是也不嫌恶，时不时的擦擦额头沁出的细汗。