第二百一十一章 叫花鸡是在梦中学会的？[第1页/共2页]

我无法的看着面前这个空盘子，站起家便朝着后厨走去，实在我也挺猎奇的，这小乞丐是如何烤制出这么甘旨的叫花鸡的？！

“嘿嘿，好吃吧！”小乞丐笑着看着我问道。

“另有这香油，必然要从里到外均匀的涂上一层，不能太多了，要不然这鸡肉的味道就不好了！”小乞丐抬手又指着被剖开的孺子鸡大声说道。

“那做法呢？”瘦子忍不住的问道。

大堂当中已然烛灯摇摆举杯成影了，小乞丐拉着我坐在木桌旁，自顾自的抓起茶壶就给我倒了一杯。

“不对不对，这孺子鸡要抹上一层细盐，盐粒不能太粗，要不然就不能进味了！”小乞丐指着面前的一只鸡说道。

我耸了耸肩，“你的那只叫花鸡不敷吃，我只吃了一口就没了！”

小乞丐难堪的看着面前这个瘦子，挠头说道：“这只不过就是一只叫花鸡罢了！”

“不对，我跟你说了几遍了，荷叶上的水珠不能洗掉，要不然就没荷叶味了！”小乞丐一见此，忙急着说道。

瘦子游移的看了一眼那小乞丐，抬起手抓起一把黄泥就涂在了那只已经被荷叶包好的生鸡上。

我悄悄的走近两人，看着他们的行动。

小乞丐愣住脚步回身看了他一眼，“你就在这看着这炭火，别让它灭了，只要不红了就给他盖上一层，待会儿我再过来！”说完不再理睬瘦子，转过身拉着我就进了大堂。

瘦子此次倒是没说话，自顾自从炉灶里取出泛红的炭火盖在了裹上了一层黄泥的生鸡上，接着又均匀的铺了铺。

瘦子不依不饶，抓住小乞丐就今后厨拉，口中不断的说：“你的跟我去后厨，手把手的教我！”

我饶有兴趣的看着面前这两小我，一句话也不说。

“就这么简朴？”

“不错！”小乞丐点头。

“嗯！”小乞丐点头。

小乞丐转头看着我，“他就是这饭店的大厨！”

我立即豁然，敢情这是一名被小乞丐这道特长叫花鸡给佩服了的粉丝啊！

“味道还真不错！”我赞道。

正说话间，人群当中挤出去一个瘦子，那瘦子满脸汗渍，一身淡淡的葱花味，不消开口就晓得是个厨师。瘦子一挤到小乞丐身边便一把抓住他，我觉得是来找茬打斗的，正筹办上前得救就闻声瘦子殷声切切的要求道：“小兄弟，你必然要将这手绝活交给我啊！”

小乞丐没理睬他，自顾自的回身走出了后厨去了后院，未几时手捧一把黄泥走了出去，接着将黄泥放在案板上，“把这个涂在上面！”

小乞丐一听我的话，脸上顿时便现出了对劲的神采。

小乞丐故意摆脱瘦子，可何如本身身单力薄有力摆脱，就这么任那瘦子拉着本身朝着后厨走去，边走还转头乞助般的看向我。

一旁那瘦子涓滴没有因为我的到来而用心，反而更加当真起来，伸手就抓过一片较着就是刚摘来还带着些许露水的荷叶，顺手便放在结案板上！

“嗯！”瘦子也不辩驳，又重新拿过一片荷叶。

“啊？”瘦子看着那堆黄泥，不解的低声骇怪。

“一只孺子鸡，再加上一片荷叶！”

“叫花鸡？”瘦子昂首看着小乞丐，眼神中闪现出几分肄业之念，谁都看得出他这是虔诚的眼神。

“我徒弟啊！”小乞丐举杯便喝。

……

小乞丐没再理我，转眼看着瘦子将手里涂好了佐料的生鸡放在荷叶中，接着折上荷叶，顺手拿过一根草绳就扎了起来。

“把灶里的炭火盖在上面，盖得均匀一些！”

这饭店的后厨不大，但却摆满了各色的食材，还没走到门口就闻到了浓厚的菜香气味。后厨中比拟内里要热一些，略显肥大的小乞丐正在炉灶旁对着那瘦子指手画脚，时不时的说上几句甚么，那瘦子倒是也不嫌恶，时不时的擦擦额头沁出的细汗。