第31章 唆螺[第1页/共3页]

“这个我已经考虑好了，我筹办去定个铁炉子，带上足足的炭就不成题目了。”

“好，给我来一份！”

“爹放心，剪那石螺狮我也不是为了玩儿，是为了道吃食。这道吃食若弄好了没准就能赚更多的钱，比捕鱼稳定多了。”

楼玉珠一笑：“田螺太大不易入味，并且还不如这石螺狮香。当然，我们今后如果得空了也能够拿那田螺尝尝，现在就说这石螺狮。我筹算把石螺狮做好用推车推那镇上卖，就卖三文一份。”

这几天楼明已经吃了好几次唆螺了，嘴上工夫早就练了出来，堵着螺口一吸一个准！

“三文一份不算贵，不卖我们本身摸都要算野生费，还要换水吐沙，以后还要搓洗，最后还要剪屁股，每一道工序都要花很多时候，另有那油盐调料费，算来都只要一文半的赚头。并且我筹算找木工徒弟做个推车，还要打两副小桌子小凳子，算来也要花很多钱。”楼玉珠细心揣摩过，每一份就一斤摆布，就虎牙镇的采办力每天卖个八十份应当不是题目，八十份乘以三就是二百四十文，对半赚就是一百二十文的利润，一个月下来就有七两多的利润。“石螺狮这买卖我只筹算下午做，上午我们还能够网次鱼卖，待鱼卖完了我们刚好能够做唆螺。”两边的利润加起来一天的利润上两百文是妥妥的，一个月下来就有十二两的支出，比靠田用饭不知好上多少！

“我骗爹又没好处。”楼玉珠没好气白他两眼：“爹快去吧，趁时候还早早点干完那吃食也能早点出锅。”

闻言，楼承义孔殷火挠的去剪石螺狮了。待石螺狮剪好再搓两遍，楼玉珠觉着洁净了便教唆着楼华烧火楼承义撑勺，足足的油下锅爆开，而后放调料爆出香味再倒洗好的石螺狮，以后再加水焖。

“大伯，我们卖三文是比那一文贵了些，可您瞧瞧呀，我们这洗的有多洁净放了多少足料？单那油就很多钱了！”楼玉珠抹不开面子叫卖，这上前问的他可答复的不含混。“并且我们这是道新奇吃食，大伯在别家可曾瞧见过？保准您吃了还想吃！要不大伯尝尝？”说着让楼承义勺了几颗出来，楼明立时凑上来脆生生道：“大伯这东西叫唆螺，吃法奇特，我教您。用筷子挟了堵住那螺口往嘴里一吸，力道要看好，别把内脏都吸了吃了。”

两天过后东西到齐，当天楼玉珠就让楼承义备了四十斤唆螺放锅里挑着到镇上，从存放的人家取出推车桌子等寻了个处所就摆上了。第一次摆摊楼玉珠带的楼明，因为他胆量大比楼华有生机又放的开，众目睽睽下吃唆螺也不会脸红，到试吃跟教人吃唆螺这方面就靠他了。

“想吃那我们就尝尝。”楼玉珠拿那小碗让楼承义给勺了几颗，楼明心急想动手被楼华拍开。“刚出锅的东西也不怕烫！”嘴里骂动手上倒是递过筷子。

“味道足，够香，就是肉小不顶事。”说着眼睛一亮：“要不我们找那田螺尝尝？”

这一叫卖再加上锅里飘出的香味，立时引的人围了上来。“这东西叫唆螺？咦，不就是那石螺狮？这东西但是贱物，昔日那一文钱都没人要呢！你们卖三文是不是贵了点呀？”

“我们既然是做那端庄买卖当然要筹办些端庄东西，这立马入嘴的东西挑那担子走街串巷的可不像样，有那讲究的人家可会担忧我们的东西不洁净。”有端庄的处所摆摊就会给人一种跑不掉的感受，内心会觉着放心。

吃过唆螺的都晓得，这刚吃的时候不管你多聪明总会状况百出，待熟谙了那但是一唆一个准！