第35章 肉松肉脯牛肉干[第1页/共2页]

不知情的红翡在自家主子内心正式告别丫环生涯，成为一名专职厨娘，特性是没有别的事情等闲不要分开厨房qaq

贺峥不止一次感觉本身留下香茗是多么精确的决策。

这猪肉脯倒也罢了，制作难度有限，不过是鱼露可贵，倒也不过是多花些钱的事儿。所谓钱能处理的都不是事儿，这话一点不假。

想起送来的每月只赔不赚的帐本，贺峥下了马车整了整衣服。不管是真不挣钱还是假不挣钱，如许的掌柜他都没需求持续留着了，当着大娘舅的面儿恰好把这群用饭不做事儿的都给撵了洁净！

肉松的建形胜利给了贺峥灵感。

另一家在新街路的铺子收益就不那么好了。这家铺子的位置本来就偏布衣区，门脸又小，卖得也是一些低端布料，收益就差很多。

转眼，和李煜齐相约的日子就到了。

这类初级弊端绝对不能犯！毕竟到现在舒忱虽说不恶感他，可也一样没表示出本身爱好男还是女。

但是牛肉干的制作却困难重重。起首，牛在当代是不答应随便杀的，想吃牛肉除非有谁家的耕牛老了病了，还得申报衙门，才气杀了卖肉。这些肉不但贵，老牛的肉也不必当代社会超市里卖得好吃。并且牛肉干是蒙古特产，风干这道工序是靠了蒙古得天独厚的气候。而括苍县地处江南，邻远洋边，氛围潮湿，可如何风干呢？没何如只得用火烤，倒也做出来了，可这昂扬的本钱和费事的工序还是让贺峥望而却步，心想要么就少量做来本身家吃，要么就今后有机遇，看能不能从蒙古进货到这边发卖。

说来也是，别人穿越都是要么建功立业称王称帝，要么富甲一方左拥右抱，就他光逆来顺受适应环境了。

约的也不是别处，恰是大李氏的陪嫁之一，融会坊路的酒坊。

贺峥临行前，特地备了多少肉松肉脯，包装得好好的，作为给李煜齐的见面礼品。

不过同时贺峥也感觉本身得防着点红翡——倒不是别的启事，毕竟这些东西都是红翡做出来的。虽说是他说出来的体例红翡只是照做，但是在当代他也传闻过仆人老出差用喂食器给猫咪喂食导致了猫咪爱上喂食器的悲剧………………

顺着肉松的方向想，很快便做出了猪肉脯、牛肉干。

那就做点小事儿呗，做点本身喜好的事。

固然他不会做点心，但是红翡会啊！自从他教会了红翡肉松的制作体例，不但他和舒忱每天能吃到肉松，红翡还带着香茗举一反三地发明了很多肉松点心，肉松馅儿的苏式月饼，肉松馅儿的春卷儿，在贺峥的点拨下还弄出了肉松小蛋糕。松坚固软的咬起来一点儿不吃力，连老太太吃了都赞不断口，更别说舒忱了！每天用饭都要夸一夸红翡，搞得贺峥都快妒忌了……

红珊自无不该的。她是老太太身边的丫环，倒不似红翡她们那般怕贺峥，便向贺峥笑道：“如有剩的，少爷也赏奴婢一些，让奴婢也尝尝这让老太太赞不断口的东西。”

贺峥本来就感觉相距不是很远的两间铺子卖一样的东西有些华侈，就故意把两个铺子归并了，也恰好裁去一些不本分的人，只是一向没想好空出来的铺子做甚么好。

看了看舒忱，贺峥感觉这个就不必了，他是个一夫一“妻”制的忠厚拥戴者。

两个丫环倒不感觉甚么，每日就做做饭煮煮茶，事情量有限的很，比起别人她俩非常安逸。少爷还三不五时弄来新菜谱，更不会感觉无聊了。

这还是贺峥本人第一次来这里。紧挨着的隔壁也是大李氏的嫁奁，二荤铺。