第35章 肉松肉脯牛肉干[第1页/共2页]
三十五肉松肉脯牛肉干
这猪肉脯倒也罢了,制作难度有限,不过是鱼露可贵,倒也不过是多花些钱的事儿。所谓钱能处理的都不是事儿,这话一点不假。
两个丫环倒不感觉甚么,每日就做做饭煮煮茶,事情量有限的很,比起别人她俩非常安逸。少爷还三不五时弄来新菜谱,更不会感觉无聊了。
转眼,和李煜齐相约的日子就到了。
但是牛肉干的制作却困难重重。起首,牛在当代是不答应随便杀的,想吃牛肉除非有谁家的耕牛老了病了,还得申报衙门,才气杀了卖肉。这些肉不但贵,老牛的肉也不必当代社会超市里卖得好吃。并且牛肉干是蒙古特产,风干这道工序是靠了蒙古得天独厚的气候。而括苍县地处江南,邻远洋边,氛围潮湿,可如何风干呢?没何如只得用火烤,倒也做出来了,可这昂扬的本钱和费事的工序还是让贺峥望而却步,心想要么就少量做来本身家吃,要么就今后有机遇,看能不能从蒙古进货到这边发卖。
不过迩来他二人的豪情倒更加的好了。
贺峥本来就感觉相距不是很远的两间铺子卖一样的东西有些华侈,就故意把两个铺子归并了,也恰好裁去一些不本分的人,只是一向没想好空出来的铺子做甚么好。
舒忱前些日子因为长智齿肿了半张脸,可贵不肯去书院。现在好轻易好了些,便不肯陪贺峥一起,只说他们相约的处所离书院不远,贺峥如有空能够接他一起返来。
看了看舒忱,贺峥感觉这个就不必了,他是个一夫一“妻”制的忠厚拥戴者。
肉松的建形胜利给了贺峥灵感。
不过同时贺峥也感觉本身得防着点红翡——倒不是别的启事,毕竟这些东西都是红翡做出来的。虽说是他说出来的体例红翡只是照做,但是在当代他也传闻过仆人老出差用喂食器给猫咪喂食导致了猫咪爱上喂食器的悲剧………………
不说别的,就前次抢回别院的事儿,两人已成了一条船上的蚂蚱,舒忱肯帮着他出这些主张就是把他当在本身人了。现在贺峥又为他劳心劳力做吃食,舒忱也不是不打动。
说来也是,别人穿越都是要么建功立业称王称帝,要么富甲一方左拥右抱,就他光逆来顺受适应环境了。
这类初级弊端绝对不能犯!毕竟到现在舒忱虽说不恶感他,可也一样没表示出本身爱好男还是女。
红翡和香茗那真是一个白案一个红案啊!要说做个点心甚么的当然是红翡做得邃密,可要比起做肉来,还要数香茗上手快!
想起送来的每月只赔不赚的帐本,贺峥下了马车整了整衣服。不管是真不挣钱还是假不挣钱,如许的掌柜他都没需求持续留着了,当着大娘舅的面儿恰好把这群用饭不做事儿的都给撵了洁净!
固然他不会做点心,但是红翡会啊!自从他教会了红翡肉松的制作体例,不但他和舒忱每天能吃到肉松,红翡还带着香茗举一反三地发明了很多肉松点心,肉松馅儿的苏式月饼,肉松馅儿的春卷儿,在贺峥的点拨下还弄出了肉松小蛋糕。松坚固软的咬起来一点儿不吃力,连老太太吃了都赞不断口,更别说舒忱了!每天用饭都要夸一夸红翡,搞得贺峥都快妒忌了……
不过由己推人,贺峥还没忘了上回舒忱跟他暗斗的启事。本身都不想红翡出来蹦跶了,那舒忱能够大抵或许和他一样也不想让香茗呈现在面前吧?如许想着,贺峥就把香茗跟红翡凑做了堆,一齐发配到了厨房。
只可惜舒忱的牙还没长好,贺峥做了这么多,他却只能抱着肉松罐子眼巴巴看着别人吃。