第四十六章 杀黄鳝是个技术活[第2页/共2页]
杀鱼还是有些技能的,先得把鱼拍晕,不然杀鱼的时候鱼会动,轻易伤动手。
李清拿出方才一向没有派上用处,放在一边的小木板,放在盆子里。
本来李清又是筹算早晨吃馒头的,但是中午也是吃的馒头,想了想,还是做米饭吧。
把两条鲤鱼改花刀,简朴的加了些葱白和盐腌制起来。
把盆子摆好,李清端出装着鱼的木桶放到了院子里,开端杀鱼。
李清一手握住鳝鱼尾,另一手拿刀,沿鳝鱼的一边脊背划下,将鳝鱼从脊背处剖开。
“没事没事”李王氏连连摆手,直说不消伸谢。
做菜对李清来讲并没有甚么压力,完整能够说是的心应手。
李清提着篮子回到家的时候,李赵氏和李王氏两人已经来了,正坐在院子里说话呢。
李清微微一笑,把篮子和桶提起来放进了屋里。
煮一会儿,锅里的狍子肉已经变色的,大要不再是血红血红的色彩,而是变成了红色。
鲫鱼李清则是洗濯过后。扔进锅子里和狍子肉一起熬了起来。
李清先让李王氏把火架起来,把锅子里的水烧热。
合法李清筹办加油做菜的时候,坐在厨房里烧火的李王氏开口了。
又让李赵氏去后院拔些葱返来。
“嘿嘿”李清一笑,转过身去拿米烧饭。
傻狍子又叫野羊,味道和羊肉差未几,和养殖的羊肉味道略微有些不同,吃起来更有劲道。
“诶!对啊,我如何忘了呢”李清一拍脑袋,如何把这么首要的事情忘了呢。
李清感觉差未几了,把狍子肉捞起来,用冷水冲刷了。
灵泉水第一是用来能够晋升味道,而来是对身材有好处。