第四十二章 杀狍子[第2页/共2页]
我就是在云起书评区阿谁和你们玩游戏的人~
看来下午便能够清理水池了,李清昂首察看了下气候环境,心中有了筹算。
而脖子鸡翅鸡爪这些没多少肉的,李清是筹办熬汤的。
李清把鸡宰好,揭开锅盖,馒头已经蒸好了,李清把馒头端到一旁的柜子上放着。
羊肾羊肝只需求简朴的洗濯,而最费事的就是羊肚和羊肠。
把油熬热,加花椒大蒜生姜葱段爆香,插手打碎的香料炒香,插手鸡肉炒制。
李清在石头上磨了磨刀,让李王氏帮手抓住傻狍子,把傻狍子的头部放在盆子的上放,对准脖子,李清一刀捅了出来。
“诶,晓得啦”大伯一见李清来,就晓得是饭做好了。
李清走进厨房,见李赵氏两人正忙活着,李清和他们说了一声后,就端着装内脏的盆子去到村庄里的小河边。
鸡肉汤内里加了些野蘑菇,蘑菇的暗香合着鸡肉的香味,闻起来就食欲大开。
李赵氏两人出厨房,看到院子里的傻狍子,才信赖了李清说的,估计内心又是一阵的嘀咕。
把肉放到别的一个盆子里,端进屋去放着,傻狍子的头和脚,李清是用别的一个小盆子装着。
搬出两张桌子,放到院子里,把菜都分红两份,用小盆子装的,山里人不在乎这些,能吃饱就行。
固然洗起来费事,但是吃起来味道倒是很不错的,这也是李清为甚么不丢了羊肠的启事。
山里长大的孩子对杀生并不陌生,乃至能够说得上是家常便饭了。
李清没细纠他们在想些甚么,在厨房里忙了起来,因为就算是晓得他们在想甚么也没甚么用啊,能窜改他们的观点吗?李清自认本身是没有阿谁本领的。
李清用绳索把傻狍子吊了起来,头朝下,用刀把傻狍子的腹部一分为二,把内脏取出来放在一旁的盆子里。
李清拿出一把尖刀,这是原主爹爹常常用的,每次打猎返来就用这把刀杀体型略微大一些的植物。
李清端着盆子回到家里的时候,李赵氏和李王氏两人已经炒好了菜,兔肉鸡肉都已经炖好了。
李清平常在家也没少做这些,也算是轻车熟路了;李赵氏是个标准的家庭主夫,平时也没少做这些,两人的速率不慢,褪毛没用多少时候。
让李赵氏两人帮手摆菜和板凳,李清则是去地里叫人了。
地就在李清的院子内里,只是两亩地有些宽,他们又是从别的一头先做起的,以是李清只要去地的那头叫人。
一会儿,李清用手试了试,能拔下来毛了,就和李赵氏拿起专门褪毛的铁片褪毛。