第十八章 绝味[第2页/共2页]

“绝味”意味绝妙的、绝无独一的味道，其典范甘旨绝味鸭脖流行天下。它将鲜、香、麻、辣四重口味完美融入骨头里，让人越啃越有味，直到吸尽汤汁质料，任由此中精华在舌间百转千回，回味不止。

而猪的类猪手和猪耳背肥而不腻，鲜脆适口，更是男人下酒的绝配。

海带结——柔韧翠绿营养安康

‘喵，好久不粗线，未免被大师忘记，冒个泡，大师六一欢愉，喵呜，俺才不*寺人涅，你们表奇虎俺，哼╭(╯^╰)╮，最后，赏点票票神马的呗。喵呜’

绝味已通过了国度qeo办理体系（质量办理体系（iso9001）、环境办理体系（iso14001）、职业安康安然办理体系（gb/t28001））综合认证，2009年绝味获09年度“中国质量放心企业（品牌）”；2010年“绝味”被认定为中国驰名商标

绝味酱板鸭的奇特关头在于它的辣，不但是纯真的辣味，而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，风味悠长，辣中有鲜、有鸭香，余味无穷。低脂不腻，不腥、不黏，食用便利，长幼皆宜。吃了绝味酱板鸭，从舌头到胃都会不断地回味和打动。

绝味藕片藕香浓烈，口感浓粘而温馨，“甜、软、绵、香、辣”。莲藕味甘性平，又因富含淀粉、蛋白质、维生素等成分，口感绵绵，被誉为“水中之宝”。

鸭头——韧劲耐嚼汁香满口

绝味鸭爪入口即化，鸭爪骨头比较多，但是越嚼越有味，越嚼越感受辣！实足的嚼劲，香浓卤汁的口感，让人意犹未尽，唇齿留香！

2010年4月15日“绝味”5周年庆暨荣膺中国特许运营最具生长奖

鸭舌——爽滑鲜嫩脆软鲜香

毛豆——翠绿鲜香口感温和

4月25日”绝味”获2010年中国特许运营连锁120强

我们的卤制工艺中已经去掉了海带的腥味，嚼起来柔韧翠绿，是绿色食品中的王中之王。其营养代价极高，口感上脆然适口，醋中带甜，甜中微辣！韧中带脆，味道实足！

豆皮——坚固适口齿颊留香豆成品的蛋白质含量丰富，在卤制过程中对各种中药成分的接收是最饱满的，以是在食用过程中这是最能保存中药药性和口味的一种产品。豆皮的口感坚固香滑，饱满多汁，甜美诱人，辣劲实足。

2009年，3月15日绝味作为援助商参与长沙市委鼓吹部构造的“长沙市食品安然和饮食文明知识比赛”