第五章[第2页/共3页]
“姐要用它给二狗做好吃的哦!”
“姐,那只野稚如何办啊?”二狗盯着一旁被捆扎健壮的野稚问道。
“恩!”
洗好葱,紫萝拿着葱和野蘑菇进了厨房,水恰好烧开,她把香葱放到案板上,顺手拿起笊篱,把刚端出去的蘑菇倒入沸水中抄起来。等蘑菇变阉后,紫萝又等了大抵三到四分钟才把它们捞起,控干水,放好。把锅中抄蘑菇的水倒出,擦干。等锅烧热后,把方才切好的肥油在锅里擦上一圈,倒入控干水分的蘑菇。放点盐巴,敏捷翻炒,看蘑菇快熟的时候,她来到案板旁,把香葱细细切好,放入锅中,再翻炒两下,盛入盘中。闻了闻,好香啊。
“姐,我返来了,大牛哥也来了。牛婶他们还给我们拿了些吃的呢!”门别传来二狗镇静的声音。
“抱愧,现在只能杀你了!”紫萝看着无助的野稚说道。
“二狗,出去用饭了。”
“给,二狗,趁便帮姐把香葱给洗下。”
走出厨房,二狗已经把采来的蘑菇洗洁净了。正在清理天麻上的泥土。
把野稚内脏措置好后,取出野稚肺,切掉野稚屁股,抛弃。这两样东西是不能吃的。把野稚剁成两半。拿起一半用蓖麻叶包好。
提起野稚,解开系在它脚上的草绳,提着翅膀,把鸡头今后一捏,扯掉野稚脖子上的毛,眼睛一闭,用刀把野稚的气管割开,放了几滴血后拿起早已放在那的小碗,接起前面的野稚血,野稚血也是能够食用的。等野稚不在扑腾的时候,水也恰好烧开。进到厨房二狗已经把烧开的沸水装幸亏木桶里了。正在烧第二锅水。紫萝走出来,把已经死了的野稚放入桶里,来回翻烫,很快野稚毛就已经烫软了,她快速的把野稚毛给拔掉,暴露内里白白的野稚肉。等拔完毛后,把野稚毛和烫毛的水倒在屋后茅侧里,她打了点水把桶洗洁净,又倒入锅中的热水,水温恰好,不冷不烫,细心的把野稚洗洁净。她把方才杀野稚的刀顺手洗洁净。来到案板边把野稚剖开,暴露内里的内脏,取出野稚的心。肝。肾,用洁净的碗装好。又让二狗舀了一瓢热水过来,剖开野稚合子,把内里的脏东西洗洁净,放入碗中。看着野稚的肠子她有让二狗去针线筐子里找来剪刀,磨了下,很锋利,让二狗持续舀水,她把肠子剪开,把内里的脏物一点点洗洁净。
“那我们二狗可要多吃点,长个胖胖哦!”看着比同龄孩子都要肥大的二狗紫萝说道。
“来了,姐!”
“恩,好的,姐姐!”
看看锅里另有点炒蘑菇剩下的汤汁,她往锅里放了一大碗水,再往灶里放上一根柴。拿起明天烫过的笋丝,插手锅中,放点盐巴出来,再掰了几颗鲜蘑菇,洗洁净,筹办等笋丝煮开后放在内里。如许烧出来的汤很鲜美。
她想起了在现在常吃的鸡杂,味道很好。
“等会我们就把它杀了,你给他们送一办去好不好啊?”
能够是野稚也晓得它命不久已,看到紫萝冲动的“咯咯”叫着,想往角落里躲。
放下背篓后,大牛也不断留,说了会话就走了。
“姐,这肠子你留着做甚么啊?”
“说甚么呢,我们都一个本家的,不相互体贴着如何行呢!”被紫萝如许一说,大牛酣酣的摸了摸后脑勺回道。
“好呐!”
“二狗,来把这给牛叔他们送去,入夜了,你慢点走!”
“汤好喝么