第九章[第1页/共3页]

“晓得了，那我明天能帮你做甚么呢？”

“你好，我是这家店的店主赵寒！坐！”指了制中间用来会客的凳子。

“恩，我晓得了。刘叔。等会他们做好菜后你给我端出去吧！”

竹笋：竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多炊事纤维的特性，本身可吸附大量的油脂来增加味道。以是肥胖的人，如果常常吃竹笋，每顿饭进食的油脂就会被它所吸附，降落了胃肠黏膜对脂肪的接收和积储，从而达到减肥目标，并且竹笋还含大量纤维素，不但能促进肠道爬动、去积食、防便秘，并且也是肥胖者减肥佳品，并能减少与高脂有关的疾病。另因为竹笋富含烟酸、炊事纤维等，能促进肠道爬动、帮忙消化、消弭积食、制止便秘，故有必然的防备消化道肿瘤的服从。

“那您可很多吃点啊！”紫萝顺手给内疚的弟弟夹上一块牛腩，一边回道。二狗很怕生，都不敢夹菜吃。紫萝揣摩等会归去的时候再给他买点点心才行。

“那好掌柜的，既然明天碰上了您店主。我必然好好露一手。您等会可很多吃点哦！”紫萝放下背篓，带上弟弟进到后橱去。明天掌柜的没有跟着她出来，他晓得紫萝这是要跟他们谈买卖呢。看着姐弟二人出来后，他便来到二楼，推开一个雅间。

“刘叔，我不是说过了么？我们之间不消那么多繁文缛节。随便就好。您说那姐弟二人来了？您做的很好。我恰好明天恰好能够咀嚼一下，看看我们今后有没有能够长远的合作！”桌案上的人一边看着帐本一边答复道。

“另有就是我这另有半块烟熏野稚！”

牛腩剁成小块，把干竹笋泡发好后，竹笋切成段。

半小时后。紫萝被掌柜的叫上了楼。弟弟二狗则鄙人面等着她。

牛腩（腰窝）：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸构成比猪肉更靠近人体需求，能进步机体抗病才气，对发展发育及术后，病后保养的人在弥补失血、修复构造等方面特别适合，寒冬食牛肉可暖胃，是该季候的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，健旺筋骨，化痰息风，止渴止涎之服从，适合于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、血虚久病及面黄目炫之人食用。

“姐，我们明天给他们做甚么吃的呀”二狗猎奇的问道。

“紫萝来了！”瞥见紫萝，掌柜热忱的号召着。这小女人做的竹笋肉丝卖的可真不错。

“掌柜的，我们明天给你带了点鲜笋丝和干笋。这里另有点新采来的猪鼻孔。它用来凉拌很好吃的。”紫萝一边从背篓里拿出明天要卖给饭店的东西一边说道。

看看中间篮子里另有河虾，她考虑了下做白灼虾吧！先把虾洗净，减去虾须，沥干备用葱姜切好，筹办一大勺白酒锅中倒入少量油，待6成热时，放入切好的葱白和姜片，倒入少量白酒，再插手适当净水。待水开后，放进河虾灼熟，然后出锅敏捷放入冷水中浸泡一会。沥干水分后，调了点用辣椒豉油做成蘸碟。经心的摆好盘，一一端了出去。

“店主，阿谁小女人和她弟弟来了。明天他们带了点前次的鲜笋和干笋。说是另有其他菜色，我便做主让他们去做来尝尝了，现在他们已经去后厨了。您看如许合适么？”掌柜的朝桌案前的人行了礼，说道。

来到饭店，恰好掌柜的在。

看着面前精制的菜色，掌柜的吞了口口水，便让一旁一样留口水的小二去拿来几个小碟子，每样都分了点出来，端上了二楼。让店主先行咀嚼。获得首肯后，他才号召紫萝和中间的小二和他一起吃了起来。