第十七章 商业启航[第2页/共3页]

把三十八度烈酒和五十度高度烈酒分装在两个坛子里，盖上坛盖并密封好，并别离贴上标签，武植把它们放在了比较阴凉的处所储藏起来，给它们渐渐醇化。

考完试后，很多士子纷繁跑到舍瓦北里去附庸风雅，寻欢作乐。状元楼每天都有士子在邀朋呼友，高谈阔论，觥筹交叉。矾楼更是宾朋满座，热烈不凡，令人乐不思蜀。都城闻名的七十二家酒楼中，各种争风妒忌的风骚佳话层出不穷，常常都能成为人们茶余饭后的谈资。

坐吃山空。考完试，歇息几天后，他就开端筹划着如何在都城定居下来，他需求一些赢利的门道。

武植要做的，就是先把低度清醇白酒停止蒸馏提纯，制成浓度超越七十五度的酒精，然后再把高纯度酒精停止勾兑醇化，转化为三十八度以上的烈酒，同时制取一些消毒用的七十五度酒精。消毒酒精用处很大，家中需求常备着，这叫有备无患。

而这些，跟武植没有甚么干系。

武植闻言，只是笑了笑，不答复。开打趣，这类酒精在没有勾兑之前，如何能喝？这还不把人给喝没了？

看动手中勺子里的酒，他们完整吓坏了：“如何这么烈？这能喝吗？”随之两人苦笑地看着武植，连连点头感喟。

潘伟和王二悄悄的看着武植和小娥在捣鼓，偶尔也插上手帮个忙。待看到有酒出来，闻到那酒精的浓烈香味时就绷不住了，纷繁拿起勺子尝了一口，顿时满脸通红，连连咳嗽起来：“这酒也太烈了！”这酒精刚入喉，炙烤感就随之而至，把两人刺激得无以复加！

当时，大宋朝人遍及食用的酒水，多数是度数不超越二十度的白酒，普通都是二十度以下几度十来度的低度酒，酒度很低，并且酒香也不浓烈，大多数喝起来寡淡有趣。“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”。前人描述海量的酒客，常说千杯不醉，喝的就是这类度数很低的寡淡白酒！能够喝撑了，很少有喝醉的。

酒精是个好东西，能够利用在很多的处所，比如医用消毒、食用、提取香精、制香水、做染料等都会用到，武植需求制造出高纯度的酒精来，如许才气实施他的贸易打算。

当时，具有一百二十多万人丁的大宋朝都城汴梁，繁华非常，催生了无数的饮食店和酒楼，此中大型的酒楼就有七十二家之多，各种脚店更是数不堪数。歌乐宴舞中，每日里消耗的各种酒水高达数万斤，市场甚为泛博，是个投资的好方向。以是，武植决定从酒水动手，开端迈出本身经商赢利的第一步。

考完试后完整放松，本来潘伟已经偷偷摸摸地去过几次瓦舍北里，喝喝花酒，寻欢作乐，厥后见到武植都没有进入这类场合，没有放荡吃苦，他也感觉不美意义了，忍痛割爱，收起了放浪形骸的心机。他年纪比武植大几岁，却没有武植那么慎重守成，他感到忸捏啊！偶然候，他也感觉奇特，这个武植的举止言行，跟他还不到十九岁的年纪很不相称，过于慎重老成了。

武植用的是水浴法来蒸馏酒精。当蒸酒时，先把大底锅架在大灶台上，往大底锅中装上五分之四锅水，把装酒的酒坛牢固在立桶底部，密封好接缝，然后把立桶直立于大底锅上，尽量不使酒坛打仗到底锅，浸在水里就行，部分水暴露立桶外，便于察看温度，牢固好立桶，接上中空的竹筒，弥封好接口使之不漏气，竹筒中间的麻布淋上冷水，把竹筒出口伸入空酒坛中牢固好。随之燃烧，由小娥烧火煮热大底锅中的水，要求她节制好火势，不要太大，尽量使水保持在将沸不沸或微沸的状况，保持水温在九十来度摆布就行。