吾有话说4：关于鹿茸的小知识[第1页/共2页]

二者辨别很轻易，能够从大小、茸毛、骨化三个方面辨别，重心在是否骨化，小者、密生茸毛者、体相对较展柔嫩者（未骨化）是鹿茸，不然为鹿角。二者如竹笋和竹子的辨别。

1、一等品：具有典范分枝，各部位比例调和，短粗肥壮，嘴头饱满，质地细嫩，茸毛纤细，手感轻柔，无破皮，无存折，无异味，无虫蛀，干品含水量不超越18%。排血茸皮色橘红，亮泽，断面粉白；带血茸皮黑褐，亮泽，断面含血充分、均匀，呈暗红色。单枝重不低于125g。

2、鹿茸本身是一种温性的药物，是纯阳的一种药物，它有生发之气，能够很好的帮忙达到补肾阳结果，如果存在精血不敷题目也能够服用它，比较合适医治因为肾阳亏虚或者是精血不敷导致的阳痿或者是遗精等题目，当然，如果有宫寒不孕，挑选服用它也能够改良。

万物都是无益有弊的，说完服从和感化我们也讲一下食用的忌讳。

3、红粉片

这是因为整支鹿茸的内部是垂垂窜改的，从根部到顶部的色彩和骨质程度另有腊质的含量都有窜改，我们能够简朴的把鹿茸片分为骨片、血片、红粉片、白粉片、半腊片、全腊片。

2、如果有高血压或者是肝脏方面病症，那么，在服用鹿茸时候必然要慎重一些，必必要在大夫的指导下来服用它才行。

6、全腊片

鹿茸是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而密生茸毛的幼角，鹿角是梅花鹿或马鹿己骨化的角或锯茸后翌年春季脱落的角基。

位于红粉片之上，半腊片之下，粉质更加细致，腊圈更肥大，多用于入药。好点的白粉片靠近于半腊片的质量，遇水变软，能够直接嚼食。

分歧种类的鹿茸质量要求与品级标准分歧，详细标准以下：

鹿茸的服从与感化：

因为我们书里碰到的鹿群是梅花鹿，以是侧重报告梅花鹿的鹿茸。

梅花鹿茸种类按取茸体例分为锯茸与砍茸，按鹿茸形状分为二杠茸和三叉茸，按排血与否分为带血茸和排血茸，按鹿茸发展阶段分为初角茸、头茬茸和再生茸。

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二等品：具有普通分枝，比例恰当，主梃略偏，团体偏瘦，嘴头拉沟未扭嘴，根部稍有包棱及骨痘，加工无破皮，眉枝稍有破皮不露茸，无异味，无虫蛀。排血茸皮色橘红，亮泽，断面粉白或粉红；带血茸皮黑褐色，断面含血欠充分，呈暗紫色。干品含水量不超越18%，单枝重不低于100g。

3、三等品：分枝普通，比例欠调和，主梃不怪角，不折断，嘴头扭嘴未分枝，根部有包棱，骨痘较着，无臭茸，无虫蛀。排血茸皮色欠亮泽，剖面含残血；带血茸皮色较暗淡，剖面含血较少，赤色暗紫色。干品含水量不超越18%，单枝重不低于75g。

顾名思义满是腊质，不含粉质，是最好的鹿茸片，泡水后中间凸起，构成小草帽。代价非常高贵，已属于豪侈消耗。

大小辨别：鹿茸普通是比较小的，鹿角是已经长成熟的会比较大。

4、因为鹿茸在帮忙补阳气和改良精血不敷方面有结果，以是，如果赶上有外科疮疡方面的病症，能够挑选通过服用它来帮忙达到更快缓善病关键果。

关于鹿茸另有一种分类体例，鹿茸片。

2、血片

好了，关于鹿茸我们就说到这里，下次吾有话说再见。

茸毛辨别：鹿茸是鹿角最开端的阶段，会有密密的生茸毛。鹿角成熟以后内里的茸毛会呈现萎缩枯燥乃至于脱落。