第158章 烤红薯和香酥鱼[第1页/共2页]

算了，他们小孩子之间的称呼还是各论各的吧。

第二锅小鱼出炉，碗里的小鱼已经被姜和旭几个搜刮一空，几人摸了摸肚子一脸满足，太香了，比大肥肉还香。

曹一蓉点头，“用饭碗再装一碗。”

曹一蓉将清理好的小鱼仔倒了很多进面糊里，既然要做就多做点，留着过年也是一道不错的待人接客的美食呢。

“姜姐姐，我们已经吃饱了，不消装了。”

曹一蓉让陆白杨把火改成小火，陆白杨谙练地抽出两根柴，固然他和陆衫松比哥哥姐姐小了很多，但是该会的乡村保存技术都没有落下。

搞定后就开端生炽热油，烧火这个活计被陆白杨抢了去，姜青黎他们也不跟他抢，而是持续回到炭火堆旁烤火。

陆白杨抢到了生火的活高兴不已，大寒天烧火是最舒畅的，灶口边上暖烘烘的，如果能烤几根红薯就更好了。

小孩子心急，碗刚放到餐桌上就拈起一颗，被烫得摆布手来回倒腾都舍不得放回碗里。

大师固然还在谈天，不过眼睛已经不受节制地几次朝锅里看。

还得复炸一遍呢，复炸过后不但光彩更都雅，并且味道也更好。

姜和旭兄妹俩刚才就跟凳子上长了针似的，现在更是坐不住了，哒哒哒跑到灶台旁垫着脚尖伸长脖子往里看，不竭地吸着鼻子吞咽口水。

曹一蓉将锅中的“小黄鱼”捞出来凉着，等油温六成热的时候又放出来复炸一遍，约莫半分钟捞出来了，第一锅香酥鱼就做好了。

“嗯，好吃。”

在陆白杨看来有面粉有油已经是顶顶好的了，没想到姜姐姐竟然还加鸡蛋，他已经能设想到香酥小鱼的甘旨程度了。

曹一蓉，“不急，心急吃不了热豆腐，再等会儿。”

跟着红色的面糊逐步变成金黄色，厨房被一阵耐久不散的浓烈香味覆盖着，本来还苦涩软糯的烤红薯变得食之有趣了。

姜可馨奶声奶气，“奶奶，好香啊，能够吃了。”

香酥小鱼需求用油炸，村里极少有人舍得给孩子做，被磨得不耐烦了也是随便放几滴油在锅里煎一下乱来小孩。

姜可馨急了，指着金灿灿的香酥鱼，“不吃奶奶，吃香酥鱼，香香的鱼。”

姜青黎拍了拍他们的小脑袋，“说甚么呢，小旭和馨馨比你们还小呢，嘴巴还在不断地，再吃点。”

其别人更是毫不鄙吝地说着赞美的话，孩子们吃完以后更是忍不住添手指。

没想到姜姐姐竟然还拿了碗出来，装了一碗给他们吃。

曹一蓉他们也从厨房出来了，看到他拿来这么多东西赶紧让他拿归去。

实在家里明天禀到猪肉以后也炼了很多猪油，不过曹一蓉没舍得用猪油，而是用姜青黎上回拿返来的大豆油。

陆白杨和陆衫松有些害臊，他们本来只想吃几根的，但是太好吃了，忍不住又多吃了几根。

“感谢姜大哥。”

曹一蓉把香酥小鱼盛出来，等油沥干以后端上桌，“快过来吃香酥小鱼，好久没做了，不晓得技术退步了没有。”

世人就等着这一刻了，连向来沉稳的姜英毅都从房间里出来了。

曹一蓉不一会儿就把小鱼仔洗洁净了，看到姜青黎在弄面糊。

两人又是一阵你来我往，最后曹一蓉无法地接下了这些东西，回身回厨房把刚炸好的第二锅香酥鱼拿出来，这本来也是想让陆白杨兄弟俩儿一会儿带归去的。

张大嘴巴不断地吹，但愿香酥小鱼温度能快点降下来。

“你拿个陶盆过来，海碗太小了。”

“川柏，你这是干甚么，从速把东西拿归去，我们家过年要用的、吃的都筹办有了。”

如果不是曹一蓉怕油溅到他们，不让他们靠得太近，说不定都要趴在灶台上看了。