第32章 心心念念羊肉汤[第2页/共2页]
宋思云笑了笑,“那感激人家帮了忙也是应当的,李大哥就不要推让了,如果你不收,下次我可不敢让你帮手了,我们一码归一码,算清楚了好些。”
宋思云笑着说,“那太好了,我就用心去干别的,饺子交给你了啊。”
鱼肉哪有猪肉值钱,但李强晓得她这肉是必然要送出去的,以是也就收下了,“你先忙着,一会儿我把鱼给你送来了。”
先要把骨头洗濯洁净,幸亏家里的锅够大,宋思云把羊头和肋骨,再加上两根猪棒骨一起放出来熬汤,老姜加了两块,花椒一小撮。
“饺子好了吗?”
“没事儿,就是思云用猪肉跟我换鱼,我方才给她送来。”
李强在门口站了会儿,云香劈面走来,他立马回身要走,“云香嫂。”
车衡点头,“好。”
车衡说,“你要多少。”
宋思云正想着要去叉鱼,还在想野生鲫鱼好不好弄,成果李强那边就有,真是费心啊。
和面,筹办饺子馅儿,再把饺子包出来,全都是活儿。
李强眼睛一亮,笑着说,“我家里另有鱼,昨日网了些鲫鱼,吃了一些,剩下的还养着呢。”
那一块肉足有一斤了,李强那里敢收,忙推让道,“思云,我帮你忙可不是图你的谢礼,你如许实在是太客气了,都是同村的,帮手是应当的。”
中午餐她就热了早上剩下的饭菜姑息了,一门心机盯着锅里的汤,必然要小火熬得白白的才行。
宋思云非常对劲,这块肉好啊,口感绝佳。
李强把带返来的肉分给订了肉的各家,然后就把鱼给宋思云送来了,宋思云道了谢,立马钻进厨房开端忙活。
平分到她对劲的位置,宋思云立马说道,“就这儿,给我齐截刀肉,就要这处所的。”
李强点头,径直往家的方向走了,云香看了看他,又看了看宋思云家的院子,心机深沉地回家去了。
屠夫给她比划了一下,宋思云点头,然后就切下来一刀肉,称了下足有三斤。
李强听了这话有些难受,只不过没有表示呈现,宋思云又说,“李大哥收下吧,我还得去叉鱼,这羊肉汤得用鱼熬汤才好吃。”
“我们一起去,给师父家送了再返来吃,如何样?”
下午看汤差未几了,又把焯水后的羊肉放出来煮,不消煮太久,小半个时候就行了,然后捞出来晾凉。