第32章 心心念念羊肉汤[第1页/共2页]
云香说道,“李强,你在这里做甚么啊?”
等回到家里,李强把东西给宋思云送进了厨房,然后就要走了,“思云,你先忙着,我也得把肉拿去给大师分了。”
“好,多谢李大哥。”
“等等。”宋思云让他在院子里等了一会儿,然后拿了一块肉出来,是方才从那块猪肉上切下来的。
那一块肉足有一斤了,李强那里敢收,忙推让道,“思云,我帮你忙可不是图你的谢礼,你如许实在是太客气了,都是同村的,帮手是应当的。”
宋思云本日统统的心机都放在了早晨这顿饭上面,羊肉汤啊,好久没吃到了,宿世真的很爱这个东西,一到夏季就三天两端去吃,有一年吃得鼻血狂流。
宋思云笑着说,“那太好了,我就用心去干别的,饺子交给你了啊。”
和面,筹办饺子馅儿,再把饺子包出来,全都是活儿。
“本日多谢李大哥帮手,这算是谢礼,还请不要嫌少。”
宋思云买下了肉,拿归去却有些费事,她来之前没想着把下水都给买了,现在背篓装了很多东西,手上也提了很多,勒得慌。
“那刚好啊。”宋思云把肉递给他,“就当我拿这些肉换几条鲫鱼,这李大哥总情愿换了吧?”
李强在门口站了会儿,云香劈面走来,他立马回身要走,“云香嫂。”
宋思云的确是拿不了这么多,便站在路边等他了,有李强帮手,她轻松了很多,顺利把东西拿回了家。
“好。”
车衡感觉还是要挑选本身特长的活儿干,免得把她辛苦了一天的服从给毁了,因而撸起袖子,接过了她手里的擀面杖。
宋思云已经把鱼清算好了,只等着煎鱼熬汤,一坨猪油,化开以后放入鲫鱼,插手少量盐,煎得两面金黄,放入葱段和姜片,加水熬汤。
“饺子好了吗?”
宋思云把凉了的羊肉切成薄片,几斤肉全给切了,一大盆肉呢。
宋思云笑了笑,“那感激人家帮了忙也是应当的,李大哥就不要推让了,如果你不收,下次我可不敢让你帮手了,我们一码归一码,算清楚了好些。”
李强点头,径直往家的方向走了,云香看了看他,又看了看宋思云家的院子,心机深沉地回家去了。
李强本日也来买肉了,村里好几户人家让他帮手一起带归去,他这会儿才来。
“思云,你买这么多肉呢?”李强有些惊奇。
车衡点头,“好。”
宋思云笑着说,“可贵过节,本年好好过,早晨再给师父师娘送一些去,也就差未几了。”
“哦。”云香点了点头,微微一笑,“我得归去做饭了,不跟你说了。”
等把鱼肉熬烂,汤也变得乌黑了,用笊篱把鱼肉鱼骨头全数捞出来抛弃,捞了好几遍,确保内里没有鱼刺。
“没事儿,就是思云用猪肉跟我换鱼,我方才给她送来。”
等饺子差未几熟了,宋思云拿出两个大碗来,盛了满满两碗,余下的熄了火,盖在了锅里。
先要把骨头洗濯洁净,幸亏家里的锅够大,宋思云把羊头和肋骨,再加上两根猪棒骨一起放出来熬汤,老姜加了两块,花椒一小撮。
宋思云闻声了四周的群情声,原主之前实在是太驰名了,十村八店,多多极少都听过她的名号,会被人群情也不希奇。
李强把带返来的肉分给订了肉的各家,然后就把鱼给宋思云送来了,宋思云道了谢,立马钻进厨房开端忙活。
鱼肉哪有猪肉值钱,但李强晓得她这肉是必然要送出去的,以是也就收下了,“你先忙着,一会儿我把鱼给你送来了。”
汤放在那边早晨再用,下午她又忙着包饺子,本日买返来三斤猪肉,给了李强一斤,剩下的全用来包饺子,菜地里拔了一颗明白菜,又在厨房里忙了一下午。