第246章 可能我天赋异禀[第2页/共2页]

“就是桂皮八角啊。”顾竹青笑着回话。

顾竹青无法一笑，“娘，等我们起新屋了，厨房得盖大点，不然人全挤出去都没处所站了。”

“大丫二丫，你们俩去内里拖点柴火出去帮着烧火！”

水煮鱼和酸菜鱼好做，就是鱼头炖豆腐需求点时候。

顾竹青又去后院拔了葱姜蒜返来，还拽了一把刚冒出芽的嫩菜薹，又拽了一把蒜苗，炒两个蔬菜当配菜。

顾竹青领着三个小家伙进了厨房，蒋氏正叉着腰拿六十多斤的大胖头鱼没辙。

顾竹青笑道：“之前教我医术的徒弟说的这些菜，恰好我前次返来带了很多花椒，另有前次庙会买到的两盆辣椒，做这两样菜再好不过了！”

一扭头瞥见她出去，从速起家将菜刀递过来。

顾竹青去而复返，回了厨房。

朱杏花从速拽着三宝乖乖地让到一旁，两小我一齐做了个封嘴巴的行动，表示不烦人了。

“这甚么味？好香！”

等冰糖化开上色挖了一勺酱豆子，一勺白酒倒进锅中，将煎得金黄的鱼头翻个身，上色均匀后放入适当的盐，舀了一葫芦瓢的开水倒出来，开水咕嘟咕嘟直冒热气泡泡，香味当即披收回去。

“好！”蒋氏笑着应了一声。

她又上一旁的药材架子上拿了很多青花椒八角和桂皮另有香叶，这还是从慕容天筹集的药材里发明的，勉强能做到宿世五分的味道也够了。

她敏捷的炒了两盘蔬菜，又从内里大锅里拿出蒸好白面馍馍，走到厨房门口喊道：“开饭了！”

不过对于几千年后鱼的做法，大宝也模糊等候。

“杏花，你和三宝帮着抓两把腌雪菜洗洁净拿到厨房来！”

“这么大的鱼一顿吃不完，割一半用盐腌着晒干留着转头吃，然后剩下做个红烧鱼头炖豆腐，鱼身子片成鱼片做一份水煮鱼，做一份酸菜鱼。”

“水煮鱼和红烧鱼有啥辨别呀？”

哎，公然本身没有小说里女主那么好运，就光秃秃的一抹幽灵来了这个鸟不拉屎的穷山沟子，啥也没有！

顾竹青又在另一口小锅里费了大半罐子猪油，做酸菜鱼和水煮鱼。

这一刻，顾竹青实在还挺想和那些穿越小说里的女主一样，有个甚么空间体系，那样甚么都有就不必为这些食材抠抠搜搜的利用而烦恼了。

顾竹青则脚步轻巧的去了东屋，看着窗台上的三盆植物，两盆辣椒上结的果子还剩七八个，顾竹青想了想，扯下来了四个，留下四个做种，等四月份天一和缓就给种地里去。

特别是切碎成定的辣椒成了点睛之笔，又香又麻辣，顾竹青本身都馋得忍不住直吞口水。

再用热油浇在青花椒和辣椒碎末碗里，将热油青椒倒入大汤碗里滋啦作响，鱼香味直钻人鼻子里。

“竹青呐，娘只会炖鱼，这么大的鱼一锅也炖不下啊，你看看咋吃比较好。”