第229章 就凭你做生意?![第2页/共2页]
“一百五十文钱一斤。”
韩掌柜不假思考,“高低两层共有三十张桌子,常日里能翻台二次摆布,逢年过节三次摆布。”
不过两小我穿戴,梳上妇人鬓的娘子倒是好些,穿戴一席水绿色绸布的衣裳,另一个梳着丹螺鬓的少女穿戴青莲色的粗麻布,袖口位置另有补丁,一看就是乡间人。
未免韩掌柜曲解,顾竹青幽幽启口:“在解释之前,我想问一下掌柜的,你们酒楼常日里能有多少张桌子?每日翻台几次?”
店里的人瞧着韩掌柜的神情,有点怜悯顾竹青姑嫂俩。
“口说无凭,我们还是写下契书,一式三份,备案官府,乱涨价或者俄然拒收卤猪下水遵循当天亏损的卤猪下水的百倍补偿,如何?”
若明天再去收货,三家屠宰场加起来能收到三百斤摆布,逢年过节在三百五十斤到四百斤。
看模样她们俩明天是白来一趟了。
反应好的话,她还能够让张三赶着马车去四周的三个镇子上收猪下水,总的来讲现在一天起码能有二百斤卤好的猪下水。
“掌柜的,我不卖吃食方剂,我就每天来卖卤猪下水,你们这里收吗?”
“那之前可曾吃过?”
而我每天能有二百斤的卤猪下水,光是你一个酒楼的耗损量底子用不完,这气候一热你要那么多卖不掉不也是坏掉嘛,以是还请掌柜的谅解一下。”
顾竹青忍不住问道,“韩掌柜,这卤味如何?”
以是他也不能强取豪夺,只能退而求其次,说道:“行,那你有多少我们酒楼全要了,还请朱娘子莫要卖给其他酒楼,只包管供应我们酒楼一家,可好?”
“那不就是了,并且这卤猪下水的方剂是我家祖上留下来的,仅我一家能做出这个味道,起码三个月内没人能做出来一样的方剂,掌柜的一百五十文钱买我这卤猪下水不亏的。”
更何况顾竹青家另有个秀才公,朱瑾之当年拿到案首的时候在泗水镇颤动一时,得了一个小三元的秀才公,那里会止步于此,今后只怕会进庙堂之上,平步青云。
顾竹青悬着的心放下,她就说本身做的卤味没题目。