第230章 不好吃,一点也不好吃![第1页/共2页]
看模样明天又有的忙了,但愿明天一桌鲜的卤猪下水能够打响名声,那明儿她们就好倾销一点了。
契书一式三份,送了一份给官府备案,这桩买卖算是成了。
吃饱喝足姑嫂两小我又去了阛阓买了四个新水桶,再去屠宰场拉货。
韩掌柜豪放的全要了,如许的话他们一桌鲜今儿就能独一家卖这新式吃食了,当场结算了十二两银子给顾竹青。
他记得没错的话,明天他帮着这姑嫂俩买了一百二十斤的猪下水,综合下来合到四文钱一斤,这一倒手竟然每斤赚了一百四十文钱?
可他帮人写一份契书,做做账,做手抄书撑死了一个月能赚到二百文钱,二两银子但是二千文钱,他上哪弄其他钱?
“小二,能不能再送点啊?这么几片还不敷塞牙缝的呢!”客人冲着小二嚷嚷,小二规矩性地笑了笑。
客人们一听一两银子一道菜,当即吐槽一桌鲜酒楼,的确就是想钱想疯了。
比他辛苦读书多年,给人写点抄书和契书要挣钱多了,可真是暴利啊!
小二忙上前去迎客,领到坐位边上坐下后就呈上一小碟子的卤猪下水递给他们咀嚼,殷勤着倾销:“几位客长,这但是我们一桌鲜新供应的特性卤味,限量免费咀嚼,你们吃得好能够来一份,一两银子一份,独享特性甘旨。”
顾竹青表情很好,揣着契书和银子告别了韩掌柜,带着朱桃花上了马车。
他刚扔进嘴里咀嚼了一下,就瞳孔爆炸!
此中一个客人嘴里不客气地说道:“这卤味我瞧着是猪下水吧,猪下水敢卖这么贵,你们一桌鲜咋不去街上抢钱呢?”
士农工商,贩子最贱倒是物质享用最好的人,读书人寒窗苦读十年,辛苦练就一笔好字写一份契书才十文钱,还要面对着高额的束脩费笔墨纸砚等花消。
只不过昨日的帮手当中,这位娘子仿佛已经健忘了他。
毕竟是猪下水,想想那味道就令人作呕。
上一次突发不测,刘富雄几小我没有揪着本身持续要钱,这顿时三月十号到了最后刻日,他还还不上二两银子内债的话,刘富雄他们几小我必然会打死本身。
“嗯,十二两银子,不过两口大铁锅和调料钱还能用半年,即是我们明天就能回本赚净利了。”
这甚么玩意?
“好的,这个事交给我,我包管探听清楚。”朱桃花坐直了身材拍了拍胸脯。
说罢,他拿过阿谁小碟子到本身面前,筹算独吞赠送的卤猪下水。
如何这么香?软烂适中的猪大肠另有点嚼劲,奇特的香味在味蕾囊括,他吃了一片下去后,中间的人看着他不吱声,忙问道:“咋样?能吃吗?”
归正免费给的,不吃白不吃。
毕竟一两银子一道菜,他们家也就是泗水镇上的小门小户,本日小孩过生一家子来酒楼里吃顿饭,预算也就二两银子,哪舍得为了一道菜多添一两银子呢?
不过明天她们第一天做,只要八十斤卤猪下水,没达到一百斤。
顾竹青还很美意肠教了他们卤烧猪下水的三种做法,雪菜爆炒猪大肠,伉俪肺片和蒜蓉卤腰花。
这会子又出去一名客人,带着一大师子有老有少出去会餐。
“口味新奇的东西有钱人是不会鄙吝费钱的,至于一桌鲜卖多少钱,明儿我们来送货的时候不就晓得了。”
韩掌柜在内心策画一番,不管如何算他都赚翻了,便利落承诺,然后让小二喊了一个长年在街上帮人写契书的童生过来写契书。
明天三家屠宰场一共留下来了二百八十斤的猪下水,遵循四比一的折损率,二百八十斤的猪下水烧好后能余下二百斤摆布的卤猪下水。