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《厨亦有道》 1/1
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第一百四十四章 大展厨艺[第1页/共3页]

彭越说:“小宝你这孩子如何回事,如何去了这么久!”

卞成龙目送他们分开,瞥见东方空一脸安静,因而笑道:“东方先生,明天您可帮我们解了几次围了啊。这恩德我们兄弟二人记下了,今后有甚么我们能做的事固然叮咛吧,小龙和杀手粉身碎骨在所不辞。”

小宝占到卞成龙身前,一副受宠若惊的模样。杀手倒是转了一圈问:“谁会做点心?”

说着杀手就把醒好的面团分出几个小剂子,一眼看畴昔大小不异,一伸手的档,杀手把那块油酥面也分出来划一量等大小的小块。

那孩子恭恭敬敬说道:“二位少侠,彭徒弟让我来请你们去赴明天的约。”

看着卞成龙和彭越二人就此化兵戈为财宝,于林感觉很不成思议,正要再次发难,彭越一回身瞥见了站在门口的东方空,忙拜倒喊:“东方先生。”

过得半晌,焦黄香酥的椒盐油烧饼被杀手摆上盘子,和卞成龙的凤尾虾彭越的稻香猪排摆在一起,披发着诱人的香味。

彭越一笑,回身点了他平时的助手二狗子。三拨人分开站好,把案子排挤个三面来,留一个缺口给他们出出进进。

杀手哦了一声,喊道:“大哥,大哥!卞成龙!快起来!别坐着了。”

卞成龙笑道:“一言为定。”

这会要数杀手和胡三最为风趣,他们二人做的是极简朴的吃食,椒盐油酥饼。杀手用心来气胡三,拿了些面粉倒在案子上,堆成小小一堆,中间空了个小洞,把油渐渐倒出来,加了点水和白糖,别的少加点盐,运起柔劲来揉着面,一边揉一边加水,未几会把面团揉的光滑柔嫩如少女的脸面普通,就拿个小盆一扣放到一边去醒着。

说着叮咛助手把葱切成葱花,姜切成丝,蒜拍成泥。彭越本身上手拿起剁骨刀,快速而谨慎地把排骨剁生长条,上锅烧开水把排骨下水一过,定了定形。

彭越也拿了个烧饼来吃,不由连连点头,再吃一口卞成龙的虾,大为佩服。几口吃完,彭越笑道:“完了完了,今儿这赌我可输了。来来来,两位大哥,受小弟一拜!”

到了一看,彭越已经安插好了,两排案子相对放着,两边锅碗瓢盆各种器具摆的满满铛铛,就等着卞成龙和杀手来了。

当下各自去挑助手,卞成龙顺手一点小宝,说道:“就你吧。”

卞成龙收了功缓缓站起家来,看看这孩子,人影一闪到了杀手身边,两人极快地交了几招后才停下来讲:“好,我们顿时去。对了,你别少侠少侠的叫,听着怪别扭,就叫我小龙,叫他杀手就行。”孩子怯怯承诺着,才带着他们去找彭越了。

拍剂子,甩皮一气呵成,把油酥在面皮里一包一收,连擀面杖也免了,双手运气连连拍出,拍的剂子个个薄的像擀面杖擀了好几次一样,杀手敏捷地一折一拍,如是三次,把拍好的面饼收起来团成圆摁扁了,涂上备好的蛋液,撒了一把芝麻在上面。

杀手嘿嘿笑着,欺身上前在胡三面前晃晃手,笑道:“胡三,吃个烧饼吧。”胡三一愣神,嘴边一阵焦香味溢的满嘴都是,一口下去酥脆酥脆的,椒盐味又咸又辣,非常开胃。

不等胡三去拿鏊子,杀手左手取鏊子上火,右手拿着油刷子一刷一抹,顺势抄起一张张饼子拍上去,油香味中那一面已经煎好了,杀手双掌运力朝下一摁,满鏊子的饼听话地翻个身持续煎烤。

小宝当真看着卞成龙以极快的速率给虾去头去壳,但留下尾部,然后抽肠泥,谨慎洗濯洁净,沥干水分,用半勺子盐把虾腌着,内里还到了点白胡椒粉和黄酒。

小宝一激灵睁大眼睛看向卞成龙,结结巴巴说道:“我?我吗?”

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