第十六章 您又想吃烤鸭了？[第1页/共2页]

又拿出了鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、水面粉等配料，一起搅拌上劲了后，就走到了炉灶中间，生火后，拿出了一只锅，加满了水后，大火烧开。

夸姣的时候老是过的很快，一转眼，卞成龙也在这里过了三年多了，不过这三年多，他也从一个甚么都是一知半解的小学徒，变了成一个，算是说的畴昔的小厨师了。

“额，这个，这个，我不是欢畅来着嘛，哈哈，我先去看看另有甚么要忙的啊，这个，你先吃着，不敷再叫我，我必然会把你养的白白胖````哎呦，你干吗打我，”卞成龙难堪的刚想立即，就分开遭到了悠悠美女的漂漂拳```

顿时不对劲的说道：“二徒弟，你下次不要如许好不好，会吓死人的，``````”。

双手取出一点和好了的肉茸摆布手微微合着，几次的来回柔着肉茸，做成了一个大小差未几婴儿拳头大小的肉丸，等水开了锅后渐渐的放入水中。

陈武说完就拿起了调羹舀了一点汤先咀嚼了起来：“恩，这个汤还是不错的，西红柿的酸，加上一点点的黑胡椒末，很好的把狮子头的猪腥味给带了出去，让我再吃点狮子头看看，”

“恩，恰好我也有点饿了，我现在就去做给你吃啊，你等等，”卞成龙说完就走向了厨房。

卞成龙一听这话，本来没精打采的他吓的立即精力充沛，举头挺胸道：“二徒弟，我用的是果木啊

陈武刚吃了一点烤鸭，就分开吐了出来，不对劲的说道：“小龙，你用的甚么木头烤的，另有，如何这么干？”

狮子头要柔嫩好吃，肉最好本身剁，另一个重点是在容器上，要细火慢炖，以沙锅为最好，非常瘦肉，三分肥肉，细切粗斩，大小要如米粒，不能剁太细，让肉质间保持裂缝，放调料搅拌时，必然要顺着一个发明，才气让肉更好的上劲，如许做出来的狮子头才会有筋道，才气更多的含着汁水。

“恩，我早就晓得了啊，每次你都要说，快点拉，人家饿了，让我尝尝你的技术进步了没”悠悠一边不耐烦也一边快速的用手去拿包子了

然后卞成龙又取出了猪骨头，牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱，西红柿等质料切了起来，都切次大小差未几的块后，取出了别的一口锅放入了水和泡去了血水，洗净的猪骨头，牛肉块和洋葱一起煮了起来。

陈武一听这话也不乐意了，说道：“我说，你小子是长进了还是翅膀硬了，连我站你前面也不可啊，再废话，看我如何罚你，恩，让我来咀嚼咀嚼看，明天做的如何样”。

共同上螃蟹的鲜香，真的是一点都没粉碎了这美好的感受，和这道菜的名字也很接进啊，天俯狮子头，恩，小龙，你的技术，现在算是长进了，现在去给我做一道，烤鸭来吃吃，”。

“小龙，我饿了，你快去做个蟹黄灌汤包来吃吃嘛,”一道甜甜的声音传了过来，不是悠悠又是谁，娇美处若粉色桃花瓣，举止处有幽兰之姿，工夫荏苒，她已出落得亭亭玉立，非他昔日随便可调笑的小女孩。

卞成龙一听，立马对劲到：“那是当然，也不看看是谁做的，螃蟹我没用水冲刷，而是放在了洁净的缸内里，用碎米插手两个打碎了壳的鸡蛋，再撒上了点芝麻将蟹盖淹没，然后用棉布蒙住缸口，使氛围能畅通，但又不能使蟹见阳光，如许养3天摆布取出，因为蟹接收了米、蛋中的营养，蟹肚即结实饱满，吃起来肥鲜香美。

“小龙，明天筹办一下，做一道，天俯狮子头，来吃吃，”陈武懒惰着身材一摇一晃的说道。

说完，陈武又持续舀了点狮子头刚一放入嘴巴里：“呜，不错，不错，有肥有瘦的肉光润油亮，配上翠绿青菜的掩映，素净的色采加上扑鼻的香味，光看就哄动食欲，醇香味浓的肉块共同上酸酸的汁液，真的是令人没法抵挡的顶级甘旨啊，哈哈。