【50】刀工极艺――文思豆腐!【9/10】[第2页/共2页]
“太夸大了吧……”
罗修说完,却把手顶用玄玉灵菽做的玄玉豆腐,谨慎翼翼的放入案台。
罗修拿菜刀刀面,将之前切过的比纸片薄的豆腐,微微又捋成了一整块豆腐模样,豆腐刹时就像没有且过普通。
“我发明的!”
不过下一秒,饶是见多识广的宫羽徽,也不由得惊呼出声。
只是……这微微闲逛非常嫩滑的豆腐,如何切?!
毕竟这但是食宗院太古的一名教习,研发的一道再生食材!
以是这是一道有着悠长汗青的江苏传统名菜,发源于扬州和淮安,属于淮扬菜系。
宫羽徽当看到玄玉豆腐的一刹时,神采顿时有些变了:“‘菽晶’……好标致的‘菽晶’!”
宫羽徽说实话,还是第一次看到这么大的菜刀,比手掌都大,这如何切菜?!
麋集的下刀声,如同疾风骤雨,连缀不断。
不过宫羽徽还是被罗修的这一手,深深的震惊到了。
但很明显,这还只是开端,夸大的远远都在前面。
而菽晶,也一向是食宗院的奇特珍宝,从不过传,被誉为宗院十大秘珍!
“好了,你们让开,我要开端了!”
而能把豆腐在水中切成丝状,雕成十八罗汉,姿势万千,这才是宿世罗修的刀工技艺。
“这……”
“这是甚么刀?”
中华菜刀在罗修手中舞了一道刀花,看的世人一阵错愕……这把古怪的菜刀,在罗修的手上,仿佛活了过来,具有了生命普通。
这就是文思豆腐。
这是切菜吗?完整只是为了凸显刀工吧?
哒!哒!哒!
唰!唰!唰!
宫羽徽瞳孔微缩,的确像是听到了一件相称了不起的大事,神采变得非常震惊。
而右手上,泛着阴暗光芒的刀锋,已悬在豆腐之上……四周无数人目不转睛的看着,连宫羽徽也想看看,罗修这所谓的刀工,究竟是如何了得。
最后一刀落下,罗修的切片终究完成……就在统统人觉得罗修完工之时。
“这道再生食材,你是从那里来的?”
罗修深呼出一口气,看着面前微微闲逛的玄玉豆腐,倒是俄然闭上了眼睛。
宫羽徽一眨不眨的看着罗修,看到菽晶的一顷刻,她实在是太震惊了!
宫羽徽发明和罗修呆的越久,他整小我竟然显得更加奥秘,那身上流露着一股高深莫测的意味。
“又回归豆腐的初始状况了!”