【36】一根面，白罗镇魂！[第1页/共3页]

罗修锊了下袖子，暴露两条健壮紧致的胳膊。

“这面食宗的小家伙，煮的甚么东西，如何这么香？”

看着拳头上飞旋的面饼普通的大面，罗修的目光微微凝起，俄然伸手一抓，一甩。

唰！唰！唰！

轰！

“这比直接用擀面杖压面团粉碎面团分子，无疑要高超的多！”

“操纵拳头的平面，加上手臂的震惊，在离心力的感化下，面团直接越甩越大……这是圆周活动的奥妙，面团内里的分子布局，压根在这扭转之下，没有一丝的粉碎，反而更加黏连！”

这个步调，必不成缺。

木质的大碗，再次发作出了一阵刺目而纯洁的光芒！

罗修这时倒是轻喝一声，在统统人惊奇的眼神中，他竟然没有挑选拉面。

“醒面的时候到了……”

这就是拉面需求的一步，和馒头发酵一样，是必不成少的一步――醒面。

这就是罗修为何要这么做的道理。

宿世地球的拉面徒弟，就是要几次的揉搓面团，然后醒面半小时，再揉搓，如此来去循环七八次，搓成面线后又用湿布盖上，醒面一夜，次日才可下锅烹调。

两重灵环，因为高汤、灵火、灵蔬和香料四者合一，披收回了完整不一样的威能。

“白罗镇魂面，完成！”

轰！

这又是如何做到的？！

半晌，一张圆形的面团，开端在厨台上成形，竟然仿佛被拳头直接擀平。

案台产生了一声巨响，连带中间的厉正河都不由得吓了一跳。

唰！

七重！

“灵火……这体内的灵火，公然又增加了！”

而厉正河也调小了本身的灵焰，开端慢炖起了他的海珍高汤。

将一团面，直接捻成一条……这是白罗蛇转链的极致，也是白罗镇魂面的关头！

罗修估摸了下时候，呼啦――

罗修喜上眉梢，而后，将一根面条倒进了高汤当中，煮了约莫一分钟，用漏勺快速取出。

罗修抬起整条左臂，一下接住降落的面饼，右手则飞速卷袭，不竭的卷着那面饼。

这就是白罗家的至极面点，也是罗修终究闪现给世人的一道菜品――白罗镇魂面！

这面团，就是醒过的。

无数人也被罗修的这一手，给惊呆了。

老爷子嗅了嗅鼻子，而后眼神却紧紧盯着厉正河脚边的食材箱，神采顿时变得极其夸大：“甚么？！”

鱼翅，按沙鱼鳍所发展部位可分为背鳍、胸鳍、臀鳍和尾鳍，而勾翅就是取自沙鱼，也就是九天白凶牙的尾鳍。

本来团状的面团，开端渐突变薄变大……

“呼……”

老爷子也从厉正河那边收回目光，紧紧的看着罗修，等候着他的拉面技艺。

那团银色如同绸缎普通的面团，直接腾跃到了半空当中。

不要觉得用白罗快意手揉搓的面团，便可直接用来做面食了，贫乏醒面这一步的话，就算和面、揉面技术再如何的炉火纯青，面食的口感也会蒙受严峻粉碎。

第四重灵环，刹时冲天而起。

摆在厨台上的面团，大要竟然像是上好的银色丝绸锦缎，细致，滑亮，从反光便可晓得面团的细致程度，无疑非常标致！

“四道！”

说时迟当时快，罗修的拳头，猛地间破空声起，刹时击向了空中的那团银色之面。

要不是现在是熬煮高汤的关头期间，老爷子明显就冲要畴昔怒斥了。

周遭的统统，都撼动不了他们涓滴的心神。

当然，代价也最高。

轰！

统统人已经被罗修的技艺所倾倒，全部个楼内已没有一小我出声。

就在这不竭的扭转当中，本来粗厚不均的面团，以肉眼难辨的速率，变成了一张薄薄通透均匀的面饼，就像罗修撑着必然白伞，非常奇特。