第53章 往事如烟[第1页/共2页]

接下来是筹办肉夹馍。徐乐之前吃过隔壁店的肉夹馍，味道很糟糕。启事在于肉夹馍本身。

他本身制作的肉夹馍利用的是手工制作的饼皮。颠末烤箱的烘烤后，饼皮表里层清楚，酥脆适口。

她用筷子夹起一根凉皮，固然并没有抱太大但愿。吃进嘴里后，香软适口，有嚼劲并且富有弹性。最首要的是，辣椒油的味道固然很辣，但在她的味蕾上产生了奇特的打击。

"半个小时就够了。"

说完，她又埋头大快朵颐。在美食的引诱下，她敏捷屈就，一口气吃完了超越一半的凉皮，然后又吃了一碗猪肉夹馍。炸饼金黄酥脆，内里的肉馅香味扑鼻。脂肪增加了油香。瘦肉鲜嫩多汁，既不腻口又筋道。这就是猪肉夹馍的精华地点。它看起来简朴浅显，但就像在徐乐的餐厅里的番茄炒鸡蛋汤一样，二者老是最好组合！

他搅拌着凉皮，然后定时把酥脆且热腾腾的烤饼从烤箱取出。接着，他将肉末和青椒按2：8的比例一起炒好，然后放入猪肉夹馍中。

她收回“呜呜呜”的声音，几近流下泪来。她咀嚼了一口凉皮和黄瓜丝，非常镇静，竖起大拇指嘉奖道：“太好了！你真是太短长了！”

辣椒粉要异化几种辣椒，然后插手热油中，再插手白芝麻、香醋和盐。最后，倒入一点白酒，让酒味立即蒸发，只留下浓烈的香气。

她说：“我小时候，在幼儿园的时候，妈妈在黉舍门口摆摊卖凉皮和猪肉夹馍。在我小的时候，我老是不吃她做的东西，总想吃汉堡。两年后，她归天了。我爸爸、继母和姐姐搬到这里以后，再也没有回过城，以是我再也没有吃过这两样东西。”

餐厅里还剩下一些面粉，用来做油泼面。他立即开端揉面，想到既然已经学会了做，便能够加到菜单上。他找到了一支暗号笔，在菜单的边沿写上：“蒸饼肉夹馍15元，凉皮9元。”

本来，校花不经意间拿出一块湿纸巾帮他擦汗。她还体贴肠说：“厨房里太热了，你应当把空调的温度降落一点。你还这么年青，没有需求这么辛苦的。”徐乐握紧了拳头，没有辩驳。他全部上午都很繁忙，做饭确切是辛苦的，并且他已经饿了，以是他筹算坐下来和mm一起用非常钟的时候用饭，然后再措置那些订单。徐甜仿佛和校花干系很好。坐下后，她不断地嘉奖徐乐早上做的虾非常好吃，说他做菜如何如何短长！

徐乐一愣，完整不晓得如何安抚女孩。好久以后，他干巴巴地问道：“你是不是想家了？”

校花指着本身说：“我来帮你点窜一下好吗？”

"哥！"徐甜大声喊道，撒娇地说道。“快点啦，我们另有一个小时就要去上学了，要不然我就早退啦！"

校花规矩地浅笑着，明显并不信赖她的话。她看向徐乐。

筹办事情刚完成了，徐甜就带着买来的食材返来了。

校花愣了一下，然后笑了。

看起来非常甘旨。徐乐展开眼睛，看了看钟表，只过了非常钟。

手工制作的凉皮需求用“洗面粉”。揉面以后，他还要将残剩的水倒在一个碗里。放到指定的处所后，再放到铁板上蒸熟。固然听起来很简朴，但要做出厚薄均匀、质地柔嫩顺滑的凉皮并不轻易。

徐乐安抚她，并开端敏捷措置食材。俄然，从中间传来了一阵银铃般的笑声。他昂首望去，只见学院的校花正指着用来收银的电脑说道：“你的菜单都是电子显现的，翻开它，加几行字便能够了，不消手写。”

徐乐试了十几次才终究胜利。他满身心肠沉浸在烹调的欢愉中，对这些步调并没有感觉有多困难。相反，当他胜利时，他感到非常的成绩感！