第20章 四川泡菜[第2页/共2页]

而红酒盐则是他本身制作的。他在每个玻璃罐里倒入了约莫200克的盐，接着插手了20克冰糖和白酒，直到将调料完整覆盖。

凭徐乐现在的着名度，底子不消担忧发卖不出去。

因而，各种甘旨都异化在了一起。

他像是在倒白开水一样，就把茅台酒倒入了玻璃罐中。

徐乐有些哭笑不得，不得不承认，这些鼓吹渠道真是胆小包天。

连续看了七八个相干视频，全都与他有关。

此中一部分是扣问食谱，而更多的则是扣问是否有外卖办事的。

但是，徐乐终究还是狠了狠心。

他当即翻开体系界面，目光敏捷搜刮着。

这类玻璃罐的长处是既美妙又便利，在任何时候都能察看到内里的环境。

他实在搬不归去！

不久，徐乐就在体系里找到了一个合适的目标。

想要获得腌制四川泡菜的食谱，需求破钞30个美食点。

因为用的是透明玻璃罐，泡菜绝对不能暴光在光芒下，不然发酵会失利。

他持续往下滑，又看到了一个在上海某阛阓躺在地上哭喊要去红星美食街吃面的小男孩。

直到统统的配料完整淹没在茅台酒中。

制作泡菜的第一步，是加水。

除了摆好摊位，他另有另一件首要的事情要措置——腌制泡菜。

堆栈里另有几瓶他爸爸放在那儿的茅台酒。

比方，油泼面和宫保鸡丁如许的菜品，如果要颠末外卖送餐，口感就不会那么好。

因而，交际媒体利用上呈现了一个叫做『八岁小厨』的账号。

没有一丝踌躇，徐乐决定停止买卖。

到达市场后，徐乐买了十个透明的玻璃罐，这是用来装泡菜的。

何况，在他的摊位前已经有很多主顾了，供不该求的环境下扩大发卖完整不是题目。

归正，又不是他本身掏钱，而是他爸爸留下来的。为了让泡菜更甘旨……

没过量久，一些眼尖的网友就重视到了徐乐。

自从体系启动以来，他从中获得的菜谱根基上都是四川菜。

刹时，大量有关四川泡菜的信息涌入了徐乐的脑海。此中涵盖了各种百般的制作体例。

“四川泡菜！”

锅里烧开水，插手了干辣椒和姜片，再将纱布袋里的调味料全数放了出来。

因而，徐乐将买来的五十公斤萝卜切成了薄如蝉翼的小片。

刚巧，能够做些配菜！

他持续往下滑，发明另有很多和他相干的视频。

将玻璃罐盖好，用保鲜膜封住。

既然要开端腌制泡菜，那必须很多腌制一些。

徐乐很早就醒了。

他只是听主顾说，本身在网上已经红了。