第162章 完美[第1页/共2页]

电视屏幕上的弹幕立即认出她。

“当然，我不是基于配菜来评判。明显加了龙虾的汁料更甘旨，对吧？”

奥秘厨神险胜一票。

接着，评委们都分歧对海鲜鸡骨汤赐与了高度赞美。

“评委和观众都要咀嚼的。”

“这批评让人不太明白，他并没有解释甚么不对劲。不过宋老先生连连点头表示认同：“汤被端出后直接倒入小碗中。汤很甘旨，但为了保持肉的鲜美，做清汤时的温度还没到位。以是这道菜和本地老煮们做的有些差异。”

李青忍不住看向徐乐。他抬高声音说：“徒弟，我们的鱼汤是不是有点掉层次？”

“等一等，我不这么以为。”蔡澜先生深思半晌后说：“鸡骨汤和海鲜确切很适宜，但一个本地的菜肴要融入本地的民风和文明元素。白蜜斯说的没错。固然这道菜是山海食材的连络……但颠末细心机虑，还是贫乏了一些福建菜的特性。”

他怀里抱着的徐甜大口啃着龙虾，纵情享用咀嚼。

在咀嚼了另一碗龙虾沙茶面后，他的神采凝固了一下。他对身边的蔡澜先生说道：“你感受……这两碗面的质地是不是一模一样的？”

主持人盯着计票卡，笑容光辉。“真是一个激动听心的时候！请看大屏幕！”

“看，那是小厨神的mm！”

“另一方面，酱油鱼固然看起来有些浅显。但这是异化简朴食材的一道菜，其酱料甜中带咸，披收回浓浓的故乡味。固然看起来不难，但调控火候让肉质软糯不疏松实在更难。以是我还是投给了酱油鱼。”

荔枝肉和栗子汤备受好评。两道菜收到了近似的评价，得票数保持分歧。

两位评委俄然开端争辩。现场氛围热烈。观众咀嚼后，逐步按动手中的投票按钮。

“实际上，我小我以为，这道菜最能代表福建地处海纳山，是以福建菜有了奇特的上风，能够融会山海食材停止烹调。本地的鸡肉和海蛤根基上就是福建菜的精华。”

“徒弟……您就不能好好说话吗，非要如许……”

酱油鱼和海鲜鸡骨汤。

李青看着徐乐神采平和，但他却如坐针毡。当事人看起来淡定自如，但旁观者却很担忧。

“我前次去那家八岁餐厅时见到过他的mm。她真的特别敬爱”

“汤色敞亮，做得精美。质料的新美味获得了充分保存。海鲜煮得恰到好处，一丝腥味都没有。”

主持人看着统计卡，用心制造牵挂。“哎呀，看来这两位选手谁更强都很难说。迄今为止只要十票的差异。此次莫非我们又要再来一次打平吗？来，上面是最后一道菜。”

全部投票和评价环节持续了将近一个小时。李青的心仿佛坐上了过山车，听着评委的批评，他非常严峻。终究，决定了胜负之时。

“对你来讲赢输真的无关紧急吗？”

换句话说，克服他的只多了一个观众的选票。

自从他们插手这个节目以来，统统的参赛者都对制作团队心存芥蒂。乃至于张通和陈贤他们乃至直接宣称幕后有猫腻。

“哇，好敬爱啊！他们家人都这么都雅！”

评委们咀嚼了第二道沙茶面。一碗配了白灼鲍鱼，另一碗则是龙虾浇头。

徐乐终究获得了356票，而他中间的统计图案却比他多了一票。

“是的，除了配菜，味道都很隧道。”

其他评委们快速匿名投票。有人说：“它们都很棒，但龙虾面更合适明天的福建菜主题。在本地……”

徐乐深知本身从一开端就在各大比赛中获奖无数。他已经是家喻户晓的了，乃至另有“小厨神”的称呼。在观众心中，他是厨艺天赋。如果此次落败，他必定会成为一些别有用心之人的进犯目标。