047 肉夹馍[第2页/共2页]

“嗯，好吃，先生，公然好吃！”盛尧山双手捧着一只馍，一大口咬上去，腊汁肉的汤汁些许的沾在了脸上，倒是不管不顾，接着大口大口的嚼着。

不过，本日来看，这腊汁肉倒是要回归本来正路。

松涛先生转了转手，换了个角度捧着馍，又是一口，这口比上口更大。

悄悄的敲了敲荷花的门。

“爹，你去忙吧，这两道菜交给我便是了！”和顺见到如此慌乱的景象，再次主动请缨。

任越摆摆手：“教员，您吃，我不饿。”

“好，你们两个尽管罢休去做！有不懂的，固然问我！”有方大石帮手，温守正稍稍放心了些，细心交代了一番，又投入到二百份臊子面的混战中去了。

柱子这般想着。

“师父，我去帮柔儿妹子！”方大石拍了鼓掌里的面。

这类特制的腊汁肉，乃是用猪前肩加冰糖、老酒、高汤炖煮，辅以八角、桂皮、砂仁、肉豆蔻等香料。

肉夹于馍中，名为肉夹馍是也！

“石头哥，另有白吉馍吗？”和顺取了些现成的腊汁肉，一边用刀细细剁碎，一边问道。

赵敬一等看着，大气不敢出一声，只伸手拿过一只，一同吃着陪着。

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常日里，大厨们炒菜都爱加一些制作好的腊汁肉，一来增色，二来提鲜。

原觉得后厨会经心筹办新奇的肉夹馍，想不到竟然做的是街头巷尾再平常不过的肉夹馍！客人但是大儒，是都城的高朋！说是点了肉夹馍，如何还就真的给上了肉夹馍！蠢材！一群蠢材！这如果传出去，说松涛先生来咸阳的拂尘宴，竟吃的是肉夹馍！我赵或人的脸可往哪搁啊！

趁着这会工夫，和顺顺手煮了几只鸡蛋，又切了些细碎的青椒末。

“等着，我去拿！”说话间方大石提了个竹筐，内里整齐的码放着做好的白吉馍，这也是咸阳的特性。

统统筹办伏贴，方大石的馍也热好了。

“是个老头，对了他还说羊肉要炖烂些，他老了，牙口不好。”柱子挠了挠头。

“掌柜的，您快去看看，内里的叫花子闹起来了，饿得都快把桌子给吃了！”一个酒楼的伴计慌镇静张的跑了出去。

“好吃！好吃！就是这个味！真是好吃！”世人发楞的眼神中，松涛先生三口两口的便把一个肉夹馍吃完了，一脸的满足。

夏季的醉仙楼后厨，储备了大量的食材，腊汁肉便是此中必不成少的一件。

不过担忧甚过肉夹馍的甘旨，赵敬一的嘴里大抵是吃不出任何味道吧！

柱子仿佛瞥见，在荷花厅的桌子前，高朋带着众位大人们，每人一个肉夹馍，正抱着啃……

“先生，真是甘旨！转头我带些给弟兄们尝尝！”盛尧山吃到鼓起，喝道：“小二，有酒吗？”