047 肉夹馍[第1页/共2页]

馍酥、肉烂、汁浓，煮蛋的蛋白微微弹牙，蛋黄和肉糜混在一起，更加绵香，插手了少量的青椒粒，暗香四溢，更好的化解了肉食的油腻。

“柱子哥，那朱紫多大年纪？”和顺转头。

“好，我来一个！”盛尧山早已迫不及待了，长途跋涉，又是十冬腊月，肚子早就饿瘪了，方才就想脱手的，一向没美意义。

柱子这般想着。

盛尧山吃着，不住的点头，没留意一口气竟吃了两只肉夹馍！

柱子仿佛瞥见，在荷花厅的桌子前，高朋带着众位大人们，每人一个肉夹馍，正抱着啃……

“好了！柱子哥，能够奉上去了！我这就做羊肉泡馍！”和扎眼睛弯弯，嘴角弯弯，自傲非常。

“张大厨，包子好了吗？”温守正喊了一嗓子。

“是个老头，对了他还说羊肉要炖烂些，他老了，牙口不好。”柱子挠了挠头。

悄悄的敲了敲荷花的门。

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和顺听罢，手里的刀再次霍霍响起，只见那本来被切碎的腊汁肉，现在又被剁得更加细碎。

趁着这会工夫，和顺顺手煮了几只鸡蛋，又切了些细碎的青椒末。

接着，伸手又拿了第二个。

好吃啊，甘旨！

如何着这肉夹馍也该做得邃密点，比如内里夹点鱼翅海参甚么的！

“嘶。”馍有些烫口，不过热度却刚好把腊汁肉的香味给衬托了出来。

“柱子哥，快去吧，馍要趁热吃才好！”和顺笑着催道。

夏季的醉仙楼后厨，储备了大量的食材，腊汁肉便是此中必不成少的一件。

“嗯，好吃，先生，公然好吃！”盛尧山双手捧着一只馍，一大口咬上去，腊汁肉的汤汁些许的沾在了脸上，倒是不管不顾，接着大口大口的嚼着。

赵敬一等看着，大气不敢出一声，只伸手拿过一只，一同吃着陪着。

不过担忧甚过肉夹馍的甘旨，赵敬一的嘴里大抵是吃不出任何味道吧！

“石头哥，另有白吉馍吗？”和顺取了些现成的腊汁肉，一边用刀细细剁碎，一边问道。

松涛先生转了转手，换了个角度捧着馍，又是一口，这口比上口更大。

“好，你们两个尽管罢休去做！有不懂的，固然问我！”有方大石帮手，温守正稍稍放心了些，细心交代了一番，又投入到二百份臊子面的混战中去了。

合法赵敬一胡思乱想之际，松涛先生倒是眼睛一亮，早已迫不及待的伸手朝向肉夹馍，不客气的拿起一个热乎乎的馍，一口咬进了嘴里。

“掌柜的，您快去看看，内里的叫花子闹起来了，饿得都快把桌子给吃了！”一个酒楼的伴计慌镇静张的跑了出去。

“你这孩子，就是挑食，却不知错过了多少美食呢！实在，食品和做学问一样。阳春白雪必然曲高和寡，下里巴人倒是尽人皆知啊！越是俭朴的，就越是纯粹的，好吃就是好吃，不需求富丽的表面，就如这个馍，无华却醇香，每餐必须，充饥才气慧智。你若晓得学问如饮食普通，凭你的才调，大周便无人可及了！”松涛先生说罢，微微闭上双目，又是一大口咬下去。

和顺用刀韧悄悄收起肉末，分了多少份，一一插手馍中；又将煮好的鸡蛋切成细碎，加在肉上，临了洒了些碧绿的青椒粒，最后又取了一勺腊汁肉的老汤，浇至在加了料的白吉馍中。

任越摆摆手：“教员，您吃，我不饿。”

“哎，你们如何不吃啊？这但是甘旨啊！”松涛先生赞叹道。

方大石捧着一筐馍去烤炉那边了。

…………

原觉得后厨会经心筹办新奇的肉夹馍，想不到竟然做的是街头巷尾再平常不过的肉夹馍！客人但是大儒，是都城的高朋！说是点了肉夹馍，如何还就真的给上了肉夹馍！蠢材！一群蠢材！这如果传出去，说松涛先生来咸阳的拂尘宴，竟吃的是肉夹馍！我赵或人的脸可往哪搁啊！