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《厨娘来啦》 1/1
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017 鸡鸣酒[第2页/共2页]

“温大厨,前面没酒了,李掌柜让我来后厨看看,另有存货不?”柱子一边找,一边上气不接下气的答道。

“爹,mm说的对,书中所言拿人手短,吃人嘴短,还是喝自家酿的结壮安闲!”温庭也在一旁帮腔。

“柱子,你这是找啥?”温守正走畴昔,猎奇的问。

醉仙楼的后厨,还是是一片繁忙的气象。

陶罐内的液体黏稠清澈,模糊有些酒香飘散而出。

温守正眉头皱了皱。

“爹,我不想洗菜了,我想和您学做菜。”和顺开门见山。

“柔儿妹子,水太凉,我来!”自从和顺来了后厨,圆子没事就老往操纵间跑,还美其名曰练习根基功。

难不成当真只一夜,便可变成酒?

“你尝尝。”

“他爹!”周氏急了,酒也不能这么个喝法吧?

酒水自喉咙中缓慢流下,只感觉酒香绵软清洌、略带甜美、不似平常酒烈、却自有一股悠远回甘的意味,不辣嗓、不冲鼻,附在齿间舌上,令人神清气爽。

和顺也反面小五争,径直走向水槽,刚要去洗白菜。

后厨里净是一干小学徒,鲜有几个厨子的婆姨也都是半老徐娘,腰圆臀肥。

“恩!”和顺点了点头:“爹,这要多谢高大厨赠的那本古谱呢!这酒在古谱中有记录,名唤鸡鸣酒,便是取只待鸡鸣便可成酒的意义。

“柔儿,忙完了?”温守正问道。

“呵呵,柔儿是感觉洗菜无趣了?”温守正放动手里的活,笑眯眯的看着面前嘟着小嘴的和顺。

“好酒!”

“嗯,有事理。固然喝了殷家那么多酒,但是殷繁华阿谁老东西从我这顺的好东西更多,算算还是咱亏了,好,今后不要他家的酒了!”温守帮手一挥,算是承诺了,又道:“我先去清算一下,柔儿你也抓紧点,别误了醉仙楼的买卖。”

却见柱子慌镇静张的跑到后厨,一阵翻箱倒柜。

周氏但是晓得温守正,固然好酒,但是那酒量,不提也罢!

“爹。”和顺跟在繁忙的温守正身后。

“固然都是黄瓜,可品格不一样,入菜也就各不不异,脆的凉拌、炒菜;绵的烧菜、入汤。”温守正抱着膀子,满脸的对劲。

“那是天然,不过这项根基功,你也能够在家练习。本日,我便先教你根基的刀工吧!”温守正转过身,正欲操刀演示。

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“爹,现在有了这本古谱,今后咱本身酿酒,便利得很,书内里另有更多好酒的方剂呢。“和顺死力想抛清与殷家的干系。

温守正将碗靠近面前,悄悄嗅了一口,微微酒香,已然勾起了肚中的酒虫。

温守正按捺住心中的震惊,谨慎端起陶罐,倒了一小碗,细心看了起来。

“哦,好好,我轻点就是,呵呵。”圆子讪嘲笑着,这一笑,头显得更圆了。

“哦?”温守正看着和顺。

如果醉倒了,醉仙楼那边如何办?

和顺虽是土布衣衫,可还是粉饰不住她娇俏的样貌,十二岁的妙龄,似一支水仙,婷婷的透露着芳香。

“不碍的,不碍的,柔儿这酒,淡泊甜美,不上头!呵呵。”温守正摆了摆手,表示周氏放心。

和顺见温守正应下了,心中天然欢乐得很,只要能摆脱掉殷家,大不了本身再多费些心机,再酿些酒就是了。

扬手一饮而尽。

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