008 绝技(二)[第1页/共3页]
还没等温守正回过神来,饭桌上来自四周八方的筷子,就齐刷刷的将那道诱人的八宝鸭子分尸了。
大伙也都伸长鼻子,只是感觉了阵阵的寒意,却涓滴没有闻到任何的气味。
“老三,你太奸刁了!”温守财也想明白了,指着温守正,一脸君子君子义愤填膺的神采。
“甚么意义?”温庭急了,拳头握得紧紧的,估计温守正要不是他爹,早就一拳上去了。
“这也太刻薄了吧?站在门口,离那么远,还只露个小缝,让你你能猜出来啊!”周氏也不欢畅了。
现在,他还能说甚么呢?
世人惊奇。
和顺闭上眼睛,小巧清秀的鼻翼悄悄翕动。
可他等候甚么呢?
“好吃吧?如果说不出来,就多吃一点。”温守正笑眯眯的看着沉醉此中的和顺。
“太好吃了!”温馨这回压根就没问温守正,抄起一勺红亮的豆腐入口,吃的是眉开眼笑。
必然是偶合!
“插手高汤以后,加豆腐。用酒和调味料调味,小火慢煮一会儿,撒上蒜头的嫩叶。香料的底味被阐扬得淋漓尽致,爹,这第三味便是香!”
“喂喂!都慢点吃,别抢啊……这个腿是我的……mm,这个给你!”温庭从温守财一干吃货嘴里奋力抢下一只鸭腿,递给和顺。
“嗯。”温守正又“嗯”了一下,还点了点头。
世人见温守正这幅模样,那里还会不明白,柔儿丫头定是又猜对了!
“柔儿,你说说我这道汤羹是如何烹制的。”温守正懒得看世人的吃相。
“他爹,柔儿说的可对?”周氏的猎奇心也被勾了起来。
再次伸向盘中时,只听得铛铛直响。
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“mm,如何了?”温庭体贴的问了一句,恐怕和顺遗漏了甚么,输了这场赌注。
这道麻婆豆腐本来是四川的代表,咸阳未曾有过,我也是跟从师父学艺时,做过几次,现在再次做时,只能循着当时的影象。麻婆豆腐那厚重的酱料应当早已把豆腐的本味给袒护了,如何……温守正倒吸了一口气,心中赞叹。
“猜吧!”温守正没理睬温守财、温庭二人,对和顺缓缓的说,心中一半是盼着和顺说对,一半是担忧和顺说对。
方大石脸一红,换个方向持续猛扇。
“用力啊,石头哥。”温庭连声叮嘱。
“啊!这是一道四川菜,如果真要做到逼真,非以四川山椒烹制才够麻味!”温守正心中直嘀咕,这丫头神了,连我偷换了质料都能吃出来!
“二伯,你吃得最多,干脆连盘子也一并吃了吧!”温庭笑道。
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“最后在撒上充足的麻椒!这便是最奇异的味道,麻!”和顺说这话时,手中的勺子俄然停止不动了。
温守财老脸一红,回身闪人。
方才的两道和顺都猜对了,眼看胜利在望了。
“爹,你有点输不起了啊!”温庭内心非常不满。
“柔儿!”温守正面露欣喜,一把翻开了手里的盖碗。
果不其然,一盘光彩素净的麻婆豆腐,冒着丝丝热气,和着一阵浓香,冷傲表态。
不过,此次的“嗯”较着比前次的“嗯”有份高兴在此中。这丫头竟然层层咀嚼,说中了这道菜的五味一体!
方才和顺说得头头是道,如果不是心中稀有,哪能讲得如此顺畅。
“石头哥,方向不对,味儿都飘内里去了。”
“柔儿,能够猜了。”温守正满脸对劲。
温守财抬眼看时才发明,一整盘的豆腐,几近转眼之间就被朋分净了,连菜汤都让蘸洁净了!