第40章 猪头肉[第4页/共8页]
安然说干就干,第二天叫狗子去帮她买了窗户纸,不止本身赁的西边两间屋,连娘俩的屋子也重新糊了一边儿,眼瞅就到夏季了,齐州可冷,四下撒气漏风还不冻死啊。
妇人咳嗽了几声:“女人若听嫂子的,也别赁我这屋子了,尽早出齐州府,去外头寻谋生要紧,在这齐州府,你这南派的厨子真能生生的饿死啊。”
安然把火掩小渐渐炖着,本身出去,刚说有些口渴,一碗热水便端到了跟前,狗子很有几别离扭的道:“阿谁,喝水。”
狗子瞄了她一眼:“阿谁,我偷你的那些钱,能不能从我的人为里扣?”
那妇人见安然如此,也就不再推让,想动手里有了钱,家里的日子也能好些,省的狗子每天往外头跑,本身这儿一个劲儿担忧,怕他走上傍门上去,丈夫临死可还叮嘱本身,让教好了儿子。
安然笑着点头:“这算甚么秘方,如果嫂子想听,我这儿有的是呢,不止焖猪头,另有炖鱼。”
厨子那俩衙差一听,顿时眼睛一亮,却又打量安然一遭,又很有些绝望:“你这小子才多大,就敢称是厨子,乱来俺们不成。”
中间那位卖力评判的都不觉走了过来,等他切完点点头:“果然好刀工。”把他切得萝卜丝拿到了高台上,不一会儿返来问了句:“敢问这位徒弟,是南派还是北派?”
她内心想去的是济南,这里却没有,最后想起济南的特性,便问车把式:“哪个州有泉?”
那老妇笑道:“可不热烈吗,今儿知府大人会聚齐州八大馆子的店主大厨,在衙门劈面搭了火灶,招募厨子,不管哪儿来的,只要有真本领,上去露一手,过了几位店主大厨的眼,就能插手三天后的厨艺大赛,头三名保举进京,如有造化,没准就成御厨了,招贤榜早半个月就贴出去了,现在天南海北的厨子都恨不能往齐州来呢。”
栓子娘指着安然:“嫂子前儿不说想赁间房出去吗,正刚好今儿这妹子来询我,就给嫂子领过来了,你们本身说吧,我不坐了,栓子爹不在家,就栓子一个,怕这小子要上房呢,得从速归去。”说着回身走了,安然见她进了隔壁的院子。
安然也偶然坦白,把本身用纱布包着的香料袋递给狗子娘:“要说体例也简朴,就是这里的香料,还,有必须清算洁净,冒一遍血水洗洁净了,再炖,别的,酒必不成少,黄酒最好,没有的话就用狗子昨儿打的阿谁酒也可。”
安然:“大嫂放心,即使不当厨子,我另有别的技术呢,那怕卖个糕饼,卖个小食也能赚几个钱。”
更何况,这小子看上去也就十来岁,晓得甚么好歹,便道:“嫂子何必如此活力,他小孩子家一片孝心,给嫂子抓药,这钱天然不是偷的,我说的但是?”
“不敢了,不敢了,娘,狗子今后不敢了,您打就打,狗子皮糙肉厚不怕打,你千万别活力,大夫说娘的病最怕活力……”狗子几句话说的她娘再下不去手,丢了柴火棍一把抱住儿子呜呜的哭了起来。
狗子不信的哼了一声:“吹牛,你是女的如何能担当你徒弟的衣钵。”却也忍不住凑过来摸了摸安然的刀盒:“阿谁,我能看看吗。”
安然点点头:“你爹说的是。”
“嫂子就别跟我客气了,一个月也是给,半年也是给,有甚么不同,我一女子孤身在外,今后还得嫂子多照顾着呢。”