第132章 饯行饭[第2页/共2页]
楚椒走进雅间。程雪啸正在给苏莲城讲西北夏季酷寒对马匹的影响,看到她出去,顺手就给她倒了一碗酒。
热锅下油将葱白、姜片小火煸香,然后捞出弃用,将拆好的蟹黄蟹膏下油锅煸炒。鲜香四溢,楚椒本身都吞了一口口水。她要做的这道现拆蟹黄豆腐绝对是给自家人吃的,真材实料不吝工本,光蟹黄蟹膏就铺了厚厚的一锅底。
九良点头,他在品福斋干了一年了,晓得楚椒如许叮咛就是雅间里在说要紧事,让他别出来。
见他站在窗口乱蹦,小婉和小柔赶紧伸手护住了本身的碗。
程雪啸没有接话,给本身续了一碗酒。
“不但过瘾,味道也比刚蒸出来的热螃蟹更鲜甜更稠密更好吃。”小婉笑着补刀。
小婉欢天喜地,唯恐楚椒再说话,回身就跑了。
便宜那四个侍卫了。楚椒心想。
楚椒一阵无语,喝起酒碗来又喝了一口。
她剥螃蟹剥到手都疼了。
调好了宫保汁,把要用来爆锅的葱姜蒜干辣椒和花椒都放在一个小碟子里,也没用多大工夫,楚椒感觉虾仁还得再腌一会,就看向罗大贵。
不能把虾球炒到熟,要让虾球靠着余温完整成熟,才气包管虾球鲜嫩弹牙的口感。
罗大贵一巴掌拍在他的脑袋上,小子你胆肥了啊,偷吃就偷吃,不带用心气人的。
小婉小柔眼巴巴的看着楚椒本身端起盘子去上菜。不先拨出半盘子么?
“我给你盛出来一碗,要不然就都被莲城吃光了。”程雪啸俄然不说草料了,说了这么一句。
楚椒看看桌上的菜,又看看本身面前放着的那一小碗蟹黄豆腐。
“楚女人你做的这个豆腐,油汪汪的满口都是螃蟹,可比本身剥螃蟹吃过瘾多了。”小柔瞟着九良,笑嘻嘻的说。
“你本身吃的更多。”苏莲城刚往嘴里塞了一个大虾球,立即含混不清的辩驳。
“我的呢?如何没有我的?”九良刚好过来讲店堂里的客人被蟹黄豆腐的香味馋得不可,问这个菜多少钱,看到厨房里四小我都在偷吃,立即大呼起来。
楚椒都没舍得刷锅,就着锅里没盛洁净的汤汁做了一个蒜蓉粉丝炒白菜。白菜下锅也要炖一会,罗大贵端着碗,喂了她二口蟹黄。
小婉端着一大盘糖醋排骨走了出去。
二个小丫环一溜烟的就去了,好从速返来吃这道菜。