第132章 饯行饭[第2页/共2页]

新虾的大虾已经去皮去头去虾线，去虾线时在背部重新到尾切了一刀。楚椒捏了捏，感觉虾上的水分已经擦干，就插手蛋清、料酒和一点点淀粉，用手抓匀，放在一边腌制，然后开端调汁，除了盐，糖、醋、酱油、胡椒粉、辣椒油都比平常炒菜的量略微大了一点。

九良点头，他在品福斋干了一年了，晓得楚椒如许叮咛就是雅间里在说要紧事，让他别出来。

“那就再学二年好了。”程雪啸淡定的说，“你们今后要听楚女人的话，好好跟着镇西王府留下来的侍卫练武，不能荒废了。”

“我给你盛出来一碗，要不然就都被莲城吃光了。”程雪啸俄然不说草料了，说了这么一句。

九良端起另一盘，用心挤眉弄眼的睨着她们二个，拈起一只大虾球塞进了嘴里，‘哎呦’烫。

不能把虾球炒到熟，要让虾球靠着余温完整成熟，才气包管虾球鲜嫩弹牙的口感。

虾仁腌得差未几了，楚椒拿起锅铲，开端炒菜。

“不但过瘾，味道也比刚蒸出来的热螃蟹更鲜甜更稠密更好吃。”小婉笑着补刀。

“既然喜好，那你下次回都城，我再给你做。”楚椒笑着说。

罗大贵刚做好了店堂里客人点的糖醋排骨，楚椒闻着酸甜适口，就让他再给雅间和侍卫那桌也做二盘。

楚椒走进雅间。程雪啸正在给苏莲城讲西北夏季酷寒对马匹的影响，看到她出去，顺手就给她倒了一碗酒。

小婉小柔立即上前，没有端菜，而是一小我拎酒坛，一小我拿酒碗。

她剥螃蟹剥到手都疼了。

“楚女人你做的这个豆腐，油汪汪的满口都是螃蟹，可比本身剥螃蟹吃过瘾多了。”小柔瞟着九良，笑嘻嘻的说。

“我做的菜一点也不好吃，另有点心，也比楚女人差远了。我和小柔都得再跟着楚女人好好学二年。”程雪啸还没说话，小婉已经抢着说道。

楚椒都没舍得刷锅，就着锅里没盛洁净的汤汁做了一个蒜蓉粉丝炒白菜。白菜下锅也要炖一会，罗大贵端着碗，喂了她二口蟹黄。

二个小丫环一溜烟的就去了，好从速返来吃这道菜。

“她和小柔都能炒几个菜了，也学会了几样点心。西武将军要不要把她们带回血峪城去？”楚椒指着小婉问道。

雅间里静了下来，程雪啸轻咳一声，开端接着说草料。

他也不探听，笑嘻嘻的点了点头，跟着小婉小柔去上菜。

调好了宫保汁，把要用来爆锅的葱姜蒜干辣椒和花椒都放在一个小碟子里，也没用多大工夫，楚椒感觉虾仁还得再腌一会，就看向罗大贵。