第十二章 家人的震惊[第1页/共2页]

“好，好！”罗母满口承诺道，但是她内心却想：“从速和他爸合计一下，等会就算再难吃也要吃下去，免得打击到儿子的信心。”

罗布这时中午在网吧搜刮而来的知识，用来对付别人的发问，没想到早晨就派上了用处。这一套专业的解释把马凌给唬的一愣一愣的，以后只能敬佩的点了点头，老诚恳实的旁观起来。

饭桌被挪动到罗父的窗前，其他三人别离坐在桌子的一侧，一荤一素两个菜就摆在桌子中心。阿谁底子就不能称之为菜，罗布用来充数的凉拌芹菜，底子就没有人重视到，统统人的目光都集合在了那盘白斩鸡上。

马凌走到罗布中间，一边吞咽着口水，一边问道：“萝卜，这是你野生的鸡？煮出的味道如何这么香啊？”

接着，他眼睛一亮，对着罗布说道：“要不咱俩再去趟养殖场？”

罗布提着养殖场那被体系改革过的鸡走进厨房，缓慢的措置起来。罗母则偷偷的拉了一上马凌，两人走进罗爸养伤的房间，窃窃细语起来。比及他们把话都说明白了，筹议好对策，罗布已经把鸡措置好，放进锅里煮了起来。

罗母忙迎上前去，热忱的号召道：“马凌来了！今晚就别走了，在家用饭！”

三小我吃了一口就再也停不住了，很快那盘鸡就全数进入了三人的腹中，作为主厨的罗布只吃了一块尝了尝味道。马凌看着空空如也的盘子，满足可惜的感喟道：“太可惜了，只要这么一点。吃了这么好吃的东西，今晚我还能吃的下别的么？看来今晚我必定挨饿了。”

罗布的父母看着这盘做工精彩的菜，的确不敢信赖是儿子做的。在他们眼中，这就是一件艺术品，底子就不舍得下筷子粉碎。但是那股诱人的香气钻进鼻子眼里，刺激着他们的嗅觉神经，对大脑产生了一种激烈的刺激。

1：酿造类调味品：酿造类调味品是以含有较丰富的蛋白质和淀粉等成分的粮食为首要质料，颠末措置掉队行发酵，即借有关微生物酶的感化产生一系列生物化学窜改，将其窜改成各种庞大的有机物，此类调味品首要包含：酱油、食醋、酱、豆豉、豆腐乳等。

罗母说的不假，浅显家庭的调味品和饭店比起来，就像浅显女人的扮装台和天后王菲的扮装台比一样：不但数量少，并且质量差。

3、鲜菜类调味品：鲜菜类调味品主如果新奇植物。此类调味品首要包含：葱、蒜、姜、辣椒、芫荽、辣根、香椿等。

2、腌菜类调味品：腌菜类调味品是将蔬菜加盐腌制，通过有关微生物及鲜菜细胞内的酶的感化，将蔬菜体内的蛋白质及部分碳水化合物等窜改成氨基酸、糖分、香气及色素，具有特别风味。此中有的加淡盐水浸炮发酵而成湿态腌菜，有的经脱水、盐渍发酵而成半湿态腌菜。此类调泡发酵而成湿态腌菜，有的经脱水、盐渍发酵而成半湿态腌菜。此类调味品首要包含：榨菜、豆芽、冬菜、梅干菜、腌雪里蕻、泡姜、泡辣椒等。

就如许，罗布一阵忙乎，谙练的做出了这道白斩鸡。等候的时候里，他看到厨房里有一把芹菜，因而他把芹菜摘去叶子，放在锅里焯了焯水，然后放进冷水里过了过，接着切成小段，拌上食盐、香油，做出了一盘翠绿可儿又脆口爽人的开胃菜。

但是罗布明天要做的是最家常的一道白斩鸡，并不需求甚么特别的香料，家里这些浅显的足矣。以是他笑着说道：“妈，你就等着吃吧，这是儿子学会的第一道菜，一会儿多吃点。”

马凌热络的应了一声：“哎！阿姨，我明天就是奔着晚餐来的。罗布从养殖场拿了只鸡返来，想要大显技艺，我们一起尝尝他的技术！”