第六十三章 青菜豆腐保平安[第2页/共3页]

上辈子自打产业发财后就没吃过这玩意了。人们过年的时候不再本身打豆腐，都是买着吃;而那些豆腐坊做豆腐，都是将豆渣洗得一丁点豆子味儿也没了，成了真正的“渣”，如许的豆渣做出来的霉豆渣当然不好吃。

杨氏听了菊花的话，想了想道;“嗳！这些东西都不贵。如果平常，尽拿钱去买这些家来喂猪・当然不划算;现在我每天卖猪下水也有点收成，那就不一样了。归正这猪长得也快・这么喂也不亏。”

“嗳哟！这味儿香。我尝尝―”郑长河呵呵笑着搛了一筷子青菜塞进嘴巴“嗯，好吃。嗳哟！青菜豆腐也烧出这个味儿。闺女，你真有本领哩。”

那豆渣因夏季里温度低，发霉比较慢。可她记得宿世里她的母亲是将装豆渣的箩筐用件旧袄子盖严实了，放在大锅里，在灶洞里添上一把火，每天加温一次，上霉就快了。庄稼人凡是都有一套本身的糊口经历，用起来反而比厥后那些公式化的流程要见效的多。

青木也道;“好香哩！”

固然新买的地不能开垦，但郑长河还是抽暇把地分红一块一块的，挖出地沟，安排好哪块地先开出来种山芋，哪块种玉米。因而，在家的时候就少了。（未完待续。

杨氏道;“不无能也好。一年到头的，就这个把月闲一些，还不叫娃儿歇会？再说，就如许的，菊花每天还忙得团团转哩。眼下你腿也好了，不无能重活，就在家帮菊花喂猪喂鸡烧火，也让她偷空歇歇！腊月荒天的，好多过年的东西也该要筹办了;另有，那米糠玉米渣都没了，猪也不能光喂橡子果仁・得去买一些米糠返来。”

她印象中上辈子小时候，过年吃年夜饭时，她母亲就扯了好些菠菜和芫荽返来―』当时内里但是鄙人大雪呢。她说大年三十早晨，吃些绿色的菜有好处，也不管那三十早晨不能吃菠菜的风俗人说三十早晨吃了菠菜，则来年一年都跌跌碰碰的，不顺利。

嗳哟！她前些时候竟然没想起来，避些东西可不都是好吃的？另有那些腌腊货。想到这，她忍不住对过年期盼起来。

菊花浅笑着，想那青菜豆渣的味道会更好哩。这油渣还是留着吧，归正过不了几天怕是就要做豆腐、杀猪过年了，到时用来烧豆渣吃。

说完他拿勺子舀了一大勺放进碗里，和着玉米糊糊一起・吃了起来。

菊花点点头，可不是么，这两天她也受够了顿顿炒那么多的菜・锅上一把，锅下一把，真的很烦人。舅母和来财要吃荤，她想吃青菜还要等统统的菜都做完了，把锅洗洁净再炒，实在是吃力。

杨氏瞧着青木和菊花道;“还不是避俩娃喜好倒腾。整天把草灰往地里撒，又盖稻草，早晨盖白日掀，也不嫌费事。种完菠菜种芫荽，又种黄心菜。我还想着必定不得活，哪晓得还真长起来了。”

青木忙点头承诺了。

郑长河只得罢了。

一家人也没去堂屋，就在厨房里吃，直接端了小板凳坐在炉子四周。

他跟菊花相视而笑。刚撤完种的那几天・他俩不但撒了草灰，还扯了好些稻草盖在上面，浇水也是用井水来浇的，护得跟甚么似的。

菊花仓猝夹了些炭出来，把火弄得小些青了可不好，都没营养了。

呵呵，这但是地隧道道的农家家常菜了。

以是她真是好久也没吃迂这东西了，这也是隧道的农家菜。

郑长河也吃得冒汗道;“如果放上些辣椒，那味儿不更好？吃了身上也和缓。”