77.美食[第2页/共5页]

说：“哎，没想到，这个天你们还能搞到活野兔子啊。”

烧了一口大锅，放了小半锅水，丑姑把八角和桂皮扔了一大半出来，剩下的一点儿留起来了，实在是舍不得用完。然后，她又拿了一把碗便宜的豆豉出来泡上，泡出了玄色的水，这类水和酱油差未几。再把这类水也倒入锅里，又拿了一把本身晒干的辣椒，三勺子盐，一点儿酒全扔进锅里了。接下来，就直接把猪大肠和猪头皮肉扔进锅里煮了。

就这么一下下罢了，屋子里就好象俄然冷了几度, 丑姑揉了揉了眼睛, 伸了两个懒腰说：“你起来了啊？”

门“吱哑”一声翻开了, 内里的冷风呼的一下全灌了出去，吹得宁二打了个颤抖，他赶紧又关上了门。还忍不住打了喷嚏。

“会啊，这玩意儿卤出来是道很好的下酒菜呢。就是洗得很费事。”丑姑笑道。在当代猪大肠的烹调体例很多，红烧的，卤制的，味道都很不错。

丑姑叹了口气，没再多问了。她猜获得姜春花，必定变得衰弱蕉萃了。她只能但愿姜春花要嫁的那户人家能对她好一点了。

又煮约一刻钟，灶房里已经披收回了非常浓烈的肉香味，丑姑揭开锅盖子，拿筷子戳了戳鸡，筷子等闲的就插到肉里去了，她赶紧把鸡捞出来。

“你帮我带两三个猪蹄子，猪头皮多弄几张。对了，买一点儿八角桂皮，我要来卤肉吃。”丑姑想了想，说。

两家各留下了四只山鸡，剩下的七只山鸡和四只野兔子全数拿出去卖掉了。丑姑还是没有去集镇上，把全数东西交给宁二了，让他家拿出去卖。

“恩。”宁二点点头，说。

连着两次都没到丑姑了，他倒是有些想阿谁古灵精怪的小女人了。

“恩, 把你吵醒了啦。”宁二不美意义的说。

“恩，我们出去转转。”宁二比她更加明白这个事理，他家更加穷，早餐都等不及吃，直接带着柱子和明儿去打猎了。

丑姑想了想，又切了几块鸡背和鸡胸上的肉，让明儿给他们娘端畴昔了。剩下的鸡壳子，她让几个孩子本身去分食了。一只鸡半晌间就分食的干清干净了。世人还较着的意犹未尽，都盯着锅。

宁二看着肥腻腻的猪大肠完整不敢动手。丑姑用温水先清理了两遍表面，才开端把猪大肠翻过来，洗内里。这时候就能闻到一股较重的骚臭味儿。不过这年初猪都是茹素的，各种野菜野草，肠子里弄出来的还算洁净。

“就这么简朴？”宁二有些不敢信赖的问。除了洗濯费了些劲以外，这煮的过程实在极其简朴啊。

两人闲话了一会儿，宁二又和柱子去了小酒馆。小酒馆的店主看到他们也很欢畅。

“哎，我懒得去，别人都盯着我呢。家里也没有甚么非要买不成。”丑姑闷闷的说。

此次获得的东西多，光是一只甲鱼就够他拿药吃了。剩下的山鸡野兔子和鲜鱼，也能换约四百个钱，充足给丑姑家买很多东西了。

“便宜嘛，就多买了点儿。你会弄这个吧？”宁二不太美意义的问。当时贪便宜全要了，如果丑姑不会弄就费事大了。

固然宁二在宁家村里能安然无事，但以他现在的处境和本事，手也伸不来姜吴村啊。以是，他只能不时的存眷丑姑。如果丑姑真出了甚么事，他多少还能帮帮她。

吃过早餐，大师又干了约一个时候的活，就返回了。他们的收成挺不错，八只山鸡，四只肥兔子，再加上一只大甲鱼，与三十几斤的鲜鱼，就连柴禾，他们都各自又带了两捆回家。和来的时候一个样，两端牲口上都驮的满满铛铛。