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《丑姑传》 1/1
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77.美食[第2页/共5页]

“行,我记下了。后天给你送过来。”宁二说着,和柱子回宁家村去了。

丑姑又弄了个大饭团子在内里包上了一些切碎的卤猪头皮肉,交给明儿让他给姜春花送去。

“哎,你不是要学做菜吗?明天我就好好教你如何弄这些东西,实在这些便宜货,做的好还是很好吃的。”丑姑笑着叫上宁二来给本身打动手。

他带的甲鱼公然令店主非常惊奇,“哟,真的又弄到大甲鱼了啊。这个时候,可算是奇怪物了。”店主笑道,他非常风雅的出了一两又三百个钱。

“不了,就这些吧。”宁二摇了点头,说。家里有山鸡吃,另有野猪肉,那里还舍得出钱再买猪肉归去吃。要不是丑姑开口要这些东西,他底子都不会到猪肉摊这边来呢。

柱子公然不再盯着卤肉看了,乖乖的跟着他到猪肉摊上去买肉。

“好吃,太好吃了。”世人连啃边大笑着。

宁家村的人天然也会暗里议论宁家有多少家底,每次出去又换得了多少钱?但是没有人敢象姜吴村的人如许赤果果,毫不粉饰的盯着丑姑家。他们对宁家多少还是有些畏敬之心,就算内心有甚么设法,也不敢对宁家有甚么行动。再说了,柱子固然比较傻,但那把子力量,但是吓人的很,哪个敢惹他啊。就是阿爷也是个老江湖了,村里人想算计宁家也不轻易。

“鸡熟了。你们略微半晌。”丑姑说着,把卤好的鸡放在案板上,拿刀直接砍下两只鸡腿两只鸡翅膀来,小弟和柱子一人得了一只鸡腿,宁二和明儿一人得了一只鸡翅膀。丑姑给本身切一块鸡胸肉。刹时一只鸡就只剩下一个壳子了。

就这么一下下罢了,屋子里就好象俄然冷了几度, 丑姑揉了揉了眼睛, 伸了两个懒腰说:“你起来了啊?”

“那就好,这美满是卖肉的半送给我的。”宁二笑道,又说八角和桂皮花了二十个钱,把丑姑也吓了一跳。

“便宜嘛,就多买了点儿。你会弄这个吧?”宁二不太美意义的问。当时贪便宜全要了,如果丑姑不会弄就费事大了。

“哎,实在该多弄些山鸡的。”丑姑有些遗憾的说。手头的这几只,全数要卖掉,本身都没得吃了。

“就这四只了,只怕是今冬的最后一次了。”宁二有些遗憾的说。明显小酒馆的买卖比来还不错,如果还能多弄几次猎物,他也不消忧愁了。

“你机警点,不要让其别人看到。”丑姑叮咛道。明天不能再找剪鞋模样的借口了,只能直接偷偷送畴昔。

“这么快,你送给她了吗?”丑姑仓猝问。

“是啊, 此次我们很多弄些东西回家。今冬怕是没机遇再来了呢。”丑姑说。下大雪后,他们就不成能再来这里了。

宁二看在便宜的份上都要了。恰好猪心和精瘦肉能够拿归去炖点汤喝喝。

大叔敏捷的帮他把统统的东西都包起来了。接着宁二又去买了八角桂皮,却被代价吓了一大跳,花了二十个钱,才买了一小包。

此次获得的东西多,光是一只甲鱼就够他拿药吃了。剩下的山鸡野兔子和鲜鱼,也能换约四百个钱,充足给丑姑家买很多东西了。

“也是该起来了。”丑姑拿过本身的大袄子, 拍了拍明儿, 把他也唤醒了。

烧了一口大锅,放了小半锅水,丑姑把八角和桂皮扔了一大半出来,剩下的一点儿留起来了,实在是舍不得用完。然后,她又拿了一把碗便宜的豆豉出来泡上,泡出了玄色的水,这类水和酱油差未几。再把这类水也倒入锅里,又拿了一把本身晒干的辣椒,三勺子盐,一点儿酒全扔进锅里了。接下来,就直接把猪大肠和猪头皮肉扔进锅里煮了。

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