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《丑姑传》 1/1
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77.美食[第1页/共5页]

宁二想了想,问:“多便宜?”

“咦,丑姑可不是轻易被欺负的主,出甚么事了吗?”店主体贴的问。

桌上只要四个菜,一碗切成薄片的卤猪头皮肉,一碗卤猪大肠,再加上一大盆子清炒明白菜,一小碗炒酸豆角。主如果吃肉嘛,粥明天煮得格外稀,每人端着碗直接喝。也没人嫌弃粥太稀了,没见多少米粒。

“难怪没有人弄这些东西吃的。”丑姑说,不消些大料来驱味,这猪大肠要弄得好吃,可不轻易。

明儿抓了抓头发,不晓得该如何答复了,归正他见到姜春花是本身在走动,但是她必定是比不上平时见到的那样安康有生机。

丑姑看着他的背影,内心非常不舒畅,成果不过一刻钟明儿就返来了。

翻过来的猪大肠颠末丑姑用酒泡了一会儿以后,再清理了几遍,公然味道就消逝得差未几了。

丑姑单独一小我留在小屋里煮早餐,早餐很简朴,她煮了一锅稠粥,切了点肥的鸡肉炒了一大锅白菜,又舀了两勺子辣椒酱,算是弄了两个菜。宁二和柱子明儿三人在内里转了一圈,返来时手上又提溜着三只肥兔子。

半个时候后,丑姑的饭菜全数弄好了。

柱子盯着人家刚卤好的肉流口水,宁二赶紧在他耳边小声说:“我们去买肉,让丑姑卤了吃。”

“哎,我懒得去,别人都盯着我呢。家里也没有甚么非要买不成。”丑姑闷闷的说。

连着两次都没到丑姑了,他倒是有些想阿谁古灵精怪的小女人了。

“估计是没多少人敢吃吧。并且弄洁净真的很费事,说不定他也不会弄。”丑姑笑道,猪大肠这类玩意儿,很多人不但不吃,看到都感觉恶心呢。

丑姑看到他俩送来的半篓子猪蹄子,头皮等物,吓了一大跳说:“搞了这么多?你如何还弄了一副猪大肠来了?”

“也对。我之前就没见过人吃。下次去,我再买些返来,便宜的很,油水还足。”宁二点点头,说。刚才他看了,卤制完这些东西,盛出来的卤汁上面飘了一层油呢。丑姑奉告他,这些卤汁还能够持续用,并且上面飘的那层油还能够拿来炒菜,就相称于用的是猪油。

“哎,实在该多弄些山鸡的。”丑姑有些遗憾的说。手头的这几只,全数要卖掉,本身都没得吃了。

“不了,就这些吧。”宁二摇了点头,说。家里有山鸡吃,另有野猪肉,那里还舍得出钱再买猪肉归去吃。要不是丑姑开口要这些东西,他底子都不会到猪肉摊这边来呢。

两家各留下了四只山鸡,剩下的七只山鸡和四只野兔子全数拿出去卖掉了。丑姑还是没有去集镇上,把全数东西交给宁二了,让他家拿出去卖。

两人花了快一个时候,才把猪大肠,猪头皮猪蹄子全数措置洁净了。

宁二看着肥腻腻的猪大肠完整不敢动手。丑姑用温水先清理了两遍表面,才开端把猪大肠翻过来,洗内里。这时候就能闻到一股较重的骚臭味儿。不过这年初猪都是茹素的,各种野菜野草,肠子里弄出来的还算洁净。

吃饱后,宁二带上丑姑给他打包好的卤菜和已经凝固的卤汁油,和柱子回家了。

这段时候赚的银子,大半都给宁二吃药了。实在,她很明白,就是宁二不吃药,她现在也不成能让一家人衣食无忧。毕竟他们现在赚到的,只是处理了他们的用饭题目,衣服都没钱添制。

“行,我记下了。后天给你送过来。”宁二说着,和柱子回宁家村去了。

并且他们现在的糊口也不如何样,不过是吃得饱罢了。还谈不上吃的好和能够随便吃。因为他们买的粮食都是半细粮呢,连精米白面都不敢买。要想把糊口弄得再好一点,支出起码还得增加两倍才行。

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