177.元旦[第2页/共3页]
伙夫赶紧说:“太费时候了。”
丑姑只得跟着畴昔阿谁大伙房了,批示着伙夫先把菜该洗的洗洁净,该去皮的去皮,该切好的切好,特别是那一篮子的辣椒,丑姑干脆让伙夫直接切碎,筹办给他们弄个油辣椒酱,多吃几顿。
“难怪你弄的菜好吃,我们那里有工夫这么搞,都是直接煮煮就完事了。弄这个辣椒酱,也费太多油了。我们这个月都不想再吃到油了。”伙夫闻着香味,直吸口水,却还忍不住表达了本身的定见。
他是没银子,才这么吝啬,上头给的银子那里够用啊。还是总管大人走的时候,他死皮赖脸的讨了五百两,手头上才宽松了一点儿。
“不错嘛,没想到宁秀才,连菜都烧得这么好啊。”老陈高兴的两眼发光,明显打起了宁二的主张。
实际上凉拌黄瓜是最简朴的一道菜,但伙夫完整不会,凉拌菜对他来讲,就是直接撒一把盐上去搅拌几下就完事了,大师甘愿一人拿一根黄瓜直接啃,也不肯意吃他这类粗糙体例弄出来的凉菜,那大粒的盐完整没化,咬得牙齿都恨不得蹦掉。
“这个简朴。”伙夫乐呵呵的笑道。看着锅里的鸡肉都炒出了油,才把早就切好的一大篮子冬瓜全扔进锅里,又翻炒了几下,才在丑姑的表示下加了几大瓢水,盖上锅盖煮。
炒好了豆角,就剩下两盆子腌制的黄瓜与辣椒了。
这一顿饭畴昔了,宁二很会煮菜的名誉就传出去了,那伙夫公然就被大师逼着来找他取经了。
“下次去买东西,你给银子,我让人专门给你多买些油。”老陈赶紧说。
最后他只不过是想和大师搞好干系, 套套近乎, 可在尝过丑姑做的菜以后,那里还吃得下伙夫煮的菜,一到饭点就正式来蹭菜了。而丑姑他们带来的咸菜,辣酱甚么的,也都被他搜刮了一些畴昔给兄弟们改良炊事了。
“吴女人去教教他,今晚你们就和我们大师一起吃吧。”老陈跟着背面,要求丑姑。
固然看着桌上的菜卖相还不错,闻着味道也很香。他是不信赖宁二会烧饭的,毕竟宁二这类大师后辈,就算最落魄时都还会仆人在身边照顾服侍的人,如何能够会烧饭。
只要阿树甚么也不管,他饿了,每天干着挖地的重体力活,肚子饿的格外快,以是他一马抢先的就夹了一块鸡肉。
老陈自打丑姑开端做饭后,就常常过来蹭菜吃, 因为他们的伙夫厨艺有限的很,煮甚么东西都是直接扔进锅里一锅煮的, 吃个一顿两天的还不感觉太难吃, 但每天吃,大师早就吃腻烦了。闻着丑姑这边的饭菜香味儿, 老陈这家伙就一次又一次的厚着脸皮过来了。
宁二赶紧说:“这个油不消华侈的。”丑姑做的油辣椒,但是一道极下饭的小菜。
丑姑笑道:“谁让你吝啬巴拉的,油都不肯多分点给我炒菜。我们在家,别说吃个油辣椒了,就是用油炸东西,也是常常做的。到这个鬼处所,我们就是有银子也没地儿去买油。”
“可不是,他就是我带出来的门徒,当然味儿和我煮的差未几啊。”丑姑笑道。
“行啊,只要他学的会。”宁二笑道。
“等油差未几都炒出来了,就把冬瓜块放出来翻炒几下,加盐,加些水一起煮就行了,出锅时加几把葱苗就行了。”丑姑在中间袖动手,尽管出嘴巴说话。
白大夫和阿竹,老陈都盯着他,阿树吃完一块,又缓慢的夹了一块,几人才明白,宁二煮的菜不会差。