第147章红烧洋芋[第1页/共2页]

红烧土豆是一道最为平常的家常菜，烹调难度属于入门级，根基上有点厨艺天禀的人都晓得做这道菜肴，至于做出来是否好吃，那就是别的一回事了。

伴随“啪嗒”一声，土豆很不幸的从刀尖滑落，掉在了地板上。

不异的成果，过程却不不异，较之上一次，这一次的楚轩有着较着进步，起码他为土豆解衣的行动完成了三分之二。

关于红烧土豆的做法，楚轩早已了然于胸，毕竟红烧土豆属于大众菜肴，又是最为下饭的家常菜，故此，楚轩吃过很多厨师烹调的红烧土豆。

一道菜肴烹调结束，楚轩起锅装盘，并用筷子夹了一块土豆放入口中咀嚼，说实话，楚轩烹调的这道菜肴已经达到了家庭妇女的水准，不过间隔真正的厨师还差那么一点，看来**尚未胜利，同道仍需尽力。

这不，体系立即传来了提示：“叮！恭喜宿主烹调出合格的红烧土豆，获得1级菜谱‘红烧土豆’。”

楚轩举目一望，地上起码堆有两百多个土豆，凭他现在今非昔比的触觉，信赖地上那些堆得跟小山似的土豆，充足他应战“红烧土豆”这道菜肴了。

跟着三个土豆壮烈捐躯，楚轩削土豆皮的技术有了质的奔腾，一个脱光外套的土豆落在了他的手上，最可贵的是楚轩削掉的土豆皮薄如蝉翼，中间并未断开。

楚轩踏入厨房，第一时候回身把门关上并反锁，谁让他的一身菜鸟厨师装实在太囧了，让人见了有损他的光辉形象。

楚轩作为一个专业吃货，天然能辩白出土豆的吵嘴，他发明超市王经理送来的这些土豆都是颠末精挑细选出来的上好土豆，一个个呈卵圆形，色彩普通，皮薄而洁净，既不带毛根和泥土，又没有干疤和糙皮，更无虫咬和机器外伤等。

想到这儿，楚轩直接把削皮刀放回了刀架上，他取出了本身的公用菜刀，值得一提的是这把刀看起来非常极新，不像斩过幽灵的。

一百斤土豆堆在一起很显眼的，这不，楚轩一眼就看到了放在厨房一角的土豆。

楚轩把削好的土豆放在一旁，持续削着别的土豆，一会儿工夫，楚轩已经削好了七八个土豆。

楚轩翻开电磁炉，待锅热了今后上油，等油冒了后，楚轩把早已筹办好的八角、香叶、桂皮、草果、葱姜蒜等倒入锅中爆炒，一会儿后，楚轩又把冲刷洁净的块状土豆倒入锅中翻炒，眨眼工夫，只见一块块土豆闪现出金黄色。

红烧土豆的做法很简朴，每个厨师按照分歧的小我风俗，烹调出来的成品菜肴也有一些差别，不过厨艺一道差之毫厘，谬以千里，一样的食材和调味料，分歧的厨师烹调出来绝对是天差地别！

楚轩先把摔坏的土豆从地上捡起扔进渣滓桶，然后回想着之前的刀法，总结失利的经历。

见此环境，楚轩倒没故意灰意冷，因为这在他的预感当中，楚轩没想过本身一次就能胜利，正所谓失利乃胜利之母，第一次用菜刀削土豆皮，他就让土豆罗衣半解，莫非这不是服从么？以是楚轩已经盘算了主张，一次不可，再接再厉就是了！

〖 〗汉语拼音“”简朴好记

“啪嗒！”因为楚轩是第一次如此风搔的削土豆皮，故而没有任何经历，这不，在刀尖上跳脱衣舞的土豆因为他的一个不慎，一下子滚落到地，摔成几瓣。

与此同时，楚轩在锅里加了适当生抽和老抽，少量盐巴和白沙糖，等时候差未几后，楚轩又加了一碗净水到锅里。

“啪嗒!”

固然楚轩先前烹调出的红烧土豆分歧格，但是不代表菜肴难吃，起码这能满足浅显人的口感，精确来讲，该菜肴能够用来填饱肚子，毫不会让人生起那种“死了也要撑”的猖獗。