第33章 救世主[第1页/共2页]

被打断话的男人咂巴咂巴嘴，挥手让爱惜分开。

爱惜还真不晓得周吉祥家开超市，接着李孝洪的话说：“那也很短长啊。”

这方面反倒是爱惜的亏弱之处，她天然不会以己之短攻人之长。

望仙楼的菜单跟之前有些分歧，一些菜式只要之前的顾老爷子会做，菜谱丢失，现在算是失传了。另有一些菜品爱惜和顾翔都做的不敷好，并不是说他们做的不好吃，而是还达不到顾常鸣的要求，乃至是柳仁山做的，也一定达到顾老爷子的要求。

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“开打趣吧？是不是免费的舍不得？多少钱一瓶，我公费行了吧！”对方从钱包里取出一张一百块的钞票，拍在桌上。

而她也正筹算让这些江城界的美食家们咀嚼咀嚼真正的顾家菜！

并且就算柳仁山舍得下身材，他也不像爱惜精力那么畅旺，依爱惜看来，柳仁山估计会把重心放在几道大菜上面。

“菜到现在还没送来？我去催催。”

这类前提下做出来的菜不但都雅，并且味道也分歧。

而御膳斋就不成能做到那么详确了。

不等李孝洪说话，她转移话题：“各位叔叔伯伯别帮衬着说话，可别饿着肚子。”

“顾蜜斯，另有酒吗？这酒真不错啊！”拉住爱惜的是其中年男人，能够酒喝多了，脸微红。

爱惜朝劝说的男人笑了笑，下楼分开。

而从桌上的两盘凉菜来看，也刚好印证了爱惜的猜想。

“能够！当然能够！不过别喝太多，先吃点东西垫垫肚子。”

大师被挑起几分兴趣。

拐弯处被人叫住。

而郝徒弟是个不输给柳仁山的大厨，由他脱手，烹调出来的菜也不比御膳斋的菜。

这类果酒公然非常受欢迎。

“实在不美意义，明天真的只要那么多了。下次您再来，必然给筹办着。”

因此，厨房里的菜根基是爱惜切的，切条切片切丁，她信手拈来，几近像是用尺子量过的一样，刀刀切出来的都一样。

“没有，你随便，明天我们纯粹来吃的，丫头可得好好先容啊。”

这才多久的工夫！

同桌的男人打断他的胶葛：“行了，没了就没了吧，明天你也喝很多了，别忘了下午另有闲事。”

比如一道简朴的炒萝卜，萝卜切的薄厚大小干系着整盘菜的味道。如果煮的太久，那么薄的萝卜都煮烂了，如果上锅的时候不敷，那么切厚的萝卜就会硬，乃至不熟。

她扫了眼桌面，却见桌上除了那两盘从御膳斋顺来的凉菜外，竟然没别的菜。

别的，爱惜还按照宿世的经历，和两位长辈研发了几道新菜品，再加上郝徒弟善于的本帮菜，便构成了望仙楼现在的菜单。

做厨子的都晓得，刀工是根本也是关头。一盘菜做得好不好吃，除了火候和调味以外，最看重的就是刀工。

剩下一些则是爱惜、顾翔和郝徒弟三人能够承担的。

爱惜循名誉去，见李孝洪端着一杯酒都举到唇边了。

爱惜扫了眼他们这一桌，四个男人，三瓶酒竟然喝光了！

而爱惜的刀工无庸置疑，别说是柳仁山，就是顾爷爷还活着，也不必然能比得上爱惜。

而爱惜的刀工极好。

有的桌子主顾多，酒先喝完，缠着办事员要果酒，好几个办事员被缠得满头大汗，看到爱惜来了，如同看到救世主。

不过这也恰好申明她的判定。

“抱愧，这些果酒是我们本身酿制的，数量有限，每桌只要三瓶。”

别的不说，凉菜和卤味，这些菜对火候的要求比较低，只要有配方，就能做好。