重生之以食入道_分节阅读_32[第2页/共4页]
糯米酒的制作简朴、并且长幼皆宜,叶晓峰决定就先酿造这类。
叶父一向没去王员娘家,一来身份贫富差异太大,二来这类小店面希冀王员外买下,多少是有些不靠谱。
叶父吃完一碗,又自行下炕盛了一大碗,不过此次不是以肉为主,而是吃着那从没吃过的红烧味的豆腐和萝卜,吃的是一样的苦涩。
现在来叶家吃早点的人越来越多了,乃至有人一天不吃,都感觉怪别扭的。特别是前几天常来这里吃早点的一个青年给大师说的话,让叶家早点更是掀起了一阵□,乃至连桌椅板凳的都又从张大那边订制了几套。
豆腐干好后,来吃早点的人也差未几坐满。做好的豆腐干切成小片装盘每桌奉上一碟,惹得世人一阵喝采。
正巧叶父一脸怠倦的进了院子,身后跟着兰儿和小黑猫螃蟹。
本来青年的祖母长年咳嗽,吃了多少药都无济于事。谁晓得青年孝敬,每天都给祖母带归去一碗汤、一碗浆、或者一碗粥之类的,这大半个月畴昔,百口竟然发明老太太咳嗽的环境好转了大半。
夹起一块连皮带肉的放入口中,软糯中带着苦涩的口感在口中四散开来,酱油的酱香味早就和各种调料异化在一起,化为浓浓的汤汁凭借在肉块上。一块肉下肚,嘴里余香不散,唇齿上竟然有些黏稠,让他张不开嘴,可见这肉软糯到甚么程度了。
叶晓峰一进入食神塔的院子,就唤出了玉简。公然那玉简上金光明灭,又开启了很多的东西。
新豆子比多年的陈豆好泡的多,吃过饭那豆子就已经泡的差未几了。此次叶晓峰筹办多做些酱油,直接将两口锅灶都烧上,豆子一桶一桶的放上去蒸熟。一样的法度再做一遍就数量多了,再加上前两天去镇子也买了白面,此时恰好用上。
一家人忙到天气完整黑下来,才各自洗漱睡下。眼下固然日子过的忙了点,辛苦了点,但是吃的好了很多,也能见着活钱了,叶父和兰儿都感觉非常有干劲,叶晓峰就更是如此。脑筋里的东西一样一样被胜利酿制出来,那种成绩感除了他本身没人能了解。
肉味垂垂地从锅盖边上冒了出来,一阵一阵的香气让叶晓峰感觉肚子饿得咕噜噜的,此时肉已经炖的□成熟,汤汁已经下去很多,且因为酱油的原因色彩红红亮亮的,捏起细盐撒上,轻微搅拌了几下,让盐均匀融入汤汁中。
不过,苏仙师喝的那酒确切不错,色彩浅碧,酒香清雅,闻着味都让他想喝一口。
加上一把柴烧大火炖煮了一会儿,让锅内的汤汁收浓。
“那就好,那就好。这么好的东西,让大师都能用上也是功德。”叶父点点头。
叶父点头感喟,看似简朴的事,没想到如此难办。高不成、低不就,冯掌柜拜托这事竟然就僵在这里了。
其他处所固然烧起来也好吃,但是太肥太瘦都有些遗憾,只要这五花三层肥瘦相间的,吃到嘴里最是苦涩。
糯米酒又叫甜酒,主料当然就是糯米。这类米他在镇子上看到过,比糙米要贵上一些,多数都是点心铺买去,做成米糕之类的出售。有甜有咸,叶晓峰还买过两块,和mm分着吃。
兰儿穿戴鹅黄的裙子,抱着小黑猫螃蟹站在一旁,“哥,我出去玩会儿。”一身鹅黄衬得小女人非常娇美,叶晓峰也能了解,穿了新衣服天然想给小火伴们看看。
兰儿洗净了碗筷,帮着叶晓峰一块弄,叶父则一小我磨豆子、煮豆浆,再让叶晓峰点好盐卤压成豆腐。