重生之以食入道_分节阅读_32[第1页/共4页]

叶父洗净了手，叶晓峰端菜，兰儿盛饭，一家人在炕桌边坐好筹办大快朵颐。

汆水拉白汤、大锅放油放白糖，将二斤多紧好的五花肉控净水倒入锅中炒糖色。未几时一块块本来白嫩粉红清楚的肉块边染上了绛红的糖色，实在如果用红糖来炒，色彩会更标致，味道也有些分歧。只是家里只要白糖，只好作罢。

一家人忙到天气完整黑下来，才各自洗漱睡下。眼下固然日子过的忙了点，辛苦了点，但是吃的好了很多，也能见着活钱了，叶父和兰儿都感觉非常有干劲，叶晓峰就更是如此。脑筋里的东西一样一样被胜利酿制出来，那种成绩感除了他本身没人能了解。

叶晓峰晚餐揣摩着做了几道用到酱油的菜肴，肉末红烧豆腐、酱油烧小水萝卜，想想只要两道菜实在不解馋，又拿出当天新买的，足足花了他五十五文的代价的一块上好五花肉洗净切成了四方小块。

如果他能本身酿制出酒水来，必定是大赚的买卖。

“没错。”叶晓峰点点头。

躺到床上没一会儿叶晓峰就进入了梦境里。明天酱油廓清好的那一刻，贰内心涌出一股高兴，比前次采到灵芝的时候还要较着的多。明天表情好，除了酱油酿制好、吃到红烧肉以外，就是这玉符给他的欣喜。固然详细还没看到，但是前次都能开启数个秘方，此次必定开启的会更多。

净水入锅，直到没过了肉块一指，葱姜蒜或切片或堵截放入，连花椒八角桂皮等调味品，也让兰儿放在一起缝了个小小的纱布口袋，丢入锅中。

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看着叶父和兰儿脸上那享用甘旨的神采，叶晓峰就晓得这红烧肉的极致甘旨他们已经感遭到了。

“晓峰，这就是你研讨出来的阿谁酱油做的？”叶父指指桌上的几道菜。

吃喝日子都和昔日普通无二，独一的窜改，也就是每天都吃叶家的早点，特别豆腐脑，深得老太太爱好。百口人细心一揣摩，这事十有□和叶家的早点有干系。

叶晓峰一进入食神塔的院子，就唤出了玉简。公然那玉简上金光明灭，又开启了很多的东西。

叶父点头感喟，看似简朴的事，没想到如此难办。高不成、低不就，冯掌柜拜托这事竟然就僵在这里了。

肉味垂垂地从锅盖边上冒了出来,一阵一阵的香气让叶晓峰感觉肚子饿得咕噜噜的,此时肉已经炖的□成熟,汤汁已经下去很多，且因为酱油的原因色彩红红亮亮的，捏起细盐撒上，轻微搅拌了几下,让盐均匀融入汤汁中。

酱油足足装了一只半大的土缸，被叶晓峰搬到了配房的墙角。这处所阴凉能多放些日子，并且这酱油成色很好，还能够出售给乡邻。清算好了残渣，叶晓峰再次泡上豆子，筹办持续制作酱油出售用。并且此次用的豆子是新豆，酿制出来的成片许是会更好。

叼着根麦管，叶晓峰坐在灶台边的小板凳烧火。厨房的事自从叶晓峰接办后，顶多是蒸个饭、烧个火的事情，赶上叶晓峰手脚敏捷的时候，连这都用不上。

一口肉，酒一口饭，间或吃上几口肉末红烧豆腐，红烧小水萝卜，这一顿饭三人竟是没人说一句话，都埋头吃着。

“去吧，早点返来，这饭都熟了，肉也下锅了。”这红烧肉要炖的酥烂才好吃，本来有过一道红烧肉的极品菜肴，叫做咬舌肉，说的就是这肉酥烂软香、入口即化，吃到嘴里老是会因为肉太软烂而咬到本身的舌头。厥后这道菜中插手了青豆、胡萝卜丁等，吃时候谨慎夹起一块，拌在饭里吃才制止了这类环境。