第300章 谁主沉浮[第1页/共3页]

“林徒弟,你们店的小聂不错,你看他做的牛肉鹅肝汉堡,真是深得你们的法国主厨的三味啊”

很多人猎奇的向着苏曼看来,待看清楚她的模样后,均是一脸诧异,明显,苏曼的春秋太小了。

如果说前两个还算令人能够接管,三颗星就非常夸大了——安排一次特别的观光,就为了咀嚼米其林三星餐厅的甘旨好菜。

苏曼却没有动。

几人一起笑了起来,笑声又被中间谈性正浓的林徒弟二人听到,他们一起看了一眼,同时摇了点头,一个道：“真是老呆板,看不到西餐才是支流,没看到一到了节日,西餐厅个个爆满么”

陈徒弟猜疑的看着他,高低打量一番,莫非这孙老鬼有内幕不成,只是如何想,那女孩也不成能赢,他痛快的道：“好,我和你赌”

这场上的年青厨师们,各个都是起码十年學徒出身,而场下的评委们更是了不得,哪一个没有二三十年的后厨经历,一个个眼睛暴虐的很,单看年青厨师们拿的食材,就大抵猜出了他们要做的菜。

待他们一动刀工,又筹办配料,那就不离十了,常常鄙人锅之前,便已经晓得了他们要烹调的菜品。

就连这些日日和食品打交道的厨师们,也赞不断口。

在两小我击掌的工夫,已经有一部分厨师选好了本身的食材,回到了餐台上,严峻的开端烹调起来,苏曼也终究动了。

以小见大,香港本土的餐饮业起点真是相称高,以是苏曼从一开端,就没有半点轻敌之心。

这四家中,有两家缔造了米其林美食宝典的全新记录。

沈徒弟立即转怒为喜,笑眯眯的谦善道：“小孩子家家不懂事,这类菜哪能乱做,倒是何徒弟您的大门徒,前几年都不让他出来比赛,现在这算不算是十年磨一剑？”

别的两家米其林三星餐厅,则全数是法国菜。

仿佛不管她做甚么,也取胜不了了。

孙徒弟嘴角一咧,笑眯眯的跟弥勒佛似的,“加上苏徒弟,一共八十六个厨师,每人一道菜品,充足弄上一次自助餐了。”

他身边的陈徒弟双手背在身后,附和的点了点头：“是个沉得住气的孩子

评委们都是港九各大餐厅的大厨,相互熟悉,一边闲谈,一边却用眼睛去扫场上的选手。

在苏曼察看的工夫,一于年青厨师们从堆栈的大门外鱼贯而入,井然有序的站到了其他的餐台前,相互之间点头表示,并不过量交换。

莫非是看敌手太多,放弃了？

孙徒弟对劲的扬起嘴角：“如果你输了,就把你儿子的喜宴放到我们天香楼来办”

苏曼来了兴趣,明显,其他选手们也没有事前被通气,一个个扬开端,甚是感兴趣的看向孙徒弟。

起首,有需求体味下米其林餐厅的分级轨制,一共三颗星的评比,一颗星,意味着在同业近似气势的餐点中,非常优良,值得去吃上一顿;

顿时,统统关于南瓜的菜谱都在评委们的脑海中过滤了一遍——南瓜饼,南瓜粥,咸蛋黄烔南瓜,想来想去,比较着名的,仿佛也只要这三样。

而在香港,就有四家米其林三星餐厅。

孙徒弟哼了一声,眼睛紧紧的盯住了场中心的女孩,眉头皱起,她到底要于嘛？

二颗星,厨艺则更胜一筹,值得绕远路特地去饱餐一顿。

面前一黑,苏曼抬开端,让面无神采的看着她,把手里的碗往前一送,苏曼会心的一笑,打了满满一大勺子的南瓜粥给他,刚好把碗装了八分满。

她却并不焦急,渐渐的往火线走去,她遴选的很细心,很快,捧着挑好的食材返来了。