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《重生之美食帝国》 1/1
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第297章 别惹姐,姐背后有人![第1页/共3页]

第三道酱爆鳝背更夸大,光凭刀工就几近毁了他辛辛苦苦培养出来的好门徒

目睹苏曼又捉起了第二条鳝鱼,孙徒弟揉了揉眼睛,看的更加细心,只见苏曼左手稳稳的按住鳝鱼,右手握住菜刀,用的却不是菜刀的刀刃,而是刀尖

关头看的就是刀工,要做到一刀下去,鱼肉两段,却不伤脊骨,难度之大,几可媲美厨子解牛。

阿流刹时如梦初醒,他怔怔的看着摆布,“我——”

一碟龙井虾仁出锅,罕见的没有油烟扑鼻的味道,而是一股暗香缭绕不去,孙大厨对着身边的阿流低声道:“今后我们天香楼的龙井虾仁,就按这个做法来做。”

苏曼一惊,手里的菜刀一偏,部下的鳝鱼几乎成了她的第一条瑕疵品。

要不女厨师如何希少呢,谁情愿和蛇虫鸟兽打交道啊

和鳝鱼近似的,另有两种食材,一种叫泥鳅,二者极其类似,却绝对分歧,简朴讲,鳝鱼的脑袋扁平,没有髯毛,泥鳅的头尖尖,长着胡子。

她瞥了身边的阿流一眼,心道,第一次见面还感觉挺诚恳小我,看来是诚恳过甚成傻子了,手如果不动,如何切鳝鱼啊

他一下想到了苏曼方才提到的,刀是家传的,孙徒弟不由有了个大胆的猜想,莫非,这刀就是当年阿谁男人的?

模糊的,他直觉的感到,那是更高层次的厨艺,让他热血沸腾恨不能顿时就开端练习的绝世技能

孙徒弟瞪的两眼通红,终究看出了一点奥妙之处,这女孩子握着刀的手,竟是在不竭的颤抖着的,只不过她颤抖的幅度极小,几近辩白不出罢了。

像是自古以来,有一道名菜,叫泥鳅豆腐,用的就是泥鳅,而不是鳝鱼。

心下不由也起了几分爱才之心。

孙徒弟几近叫出声来,眼看着几条小一点的黄鳝又被这女孩子放了归去,心道,完了,看来比来这段日子,他们天香楼的酱爆鳝背都能够改成酱爆鳝丝了

孙徒弟很快回过神来,他一把扯住了阿流,在他耳边吼道:“阿流你在做甚么”

苏曼两只纤细的手握着菜刀,切着黄鳝的气象在他的脑海中定格,从阿谁时候开端,他的手,仿佛就开端不受节制了。

想了下苏曼的餐单上另有甚么东西,孙徒弟再也坐不住,他把袖子挽了起来,二话不说的站到了苏曼身边,拿起菜刀:“靠你一小我要做到甚么时候,来来,我来给你打动手”

又瞥了眼神情恍忽的阿流,孙徒弟咳了两声,夸大道:“你们记着了,不管切甚么,这握住菜刀的手必然要稳”

他此时非常悔怨本身的莽撞,没甚么人比厨师更体味一种食材的好坏了,他现在就相称于把一个惯犯放进了本身家,还敞开着保险柜任他随便抽取

孙徒弟双眼睁圆,不成思议的看向了苏曼,连他们这边胆量小去捞鳝鱼,没想到这个年纪小小的女孩子,竟然用手去抓鳝鱼。

孙徒弟心中有了思疑,再看苏曼,便感觉如何看,那眉那眼,都和当年阿谁男人有着几分类似。

阿流沉默的低下了头,他的右手,在衣袖的遮挡下,却在微微颤抖着。

请神轻易,送神也不难,孙徒弟连连告饶,又是作揖又是拍着胸脯包管,到底把苏曼给忽悠上去了。

从美厨大会返来后,孙徒弟念念不忘这一刀功,乃至偷偷瞒着自家徒弟學了一段,最后却像是邯郸學步般,连普通的切菜伎俩都不会了,又花了好长时候,才重新回到正轨上。

孙徒弟如有所思中,面前一片黑影投下,少女那姣好的侧脸刹时从面前消逝,孙徒弟微微一怔,视野里换做了阿流痴迷的脸,他双眼专注在苏曼的双手之上,涓滴没有重视到本身越走越近,一向站到了女孩的身侧。

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