第125章 醋溜白菜[第3页/共3页]
苏曼怔怔的应了,回到房间洗漱完,再下来看着摆放在面前的面碗,乃至连筷子也尖头朝前的放在了面碗上,手边还体贴的放了面巾纸,别的一边则放了一杯净水,一时候有些适应不良,这,这也太让人受宠若惊了。
苏曼冷静的转过半个身子,护住了手里的面碗,哧溜哧溜的吃了起来。
听这丫头的意义,清楚是要做一桌子川菜出来!
他瞪了笑眯眯的苏曼一眼,忍住了没有开口赶人。
只要不影响厨房的普通事情,陈大厨也就睁一只眼闭一只眼的畴昔了。
陈大厨实在难以置信,就这么个每天来偷师的黄毛丫头,摇身一变,竟然成了和他一样层次的厨师了?
陈大厨立即放动手里的炒锅,两步窜了畴昔,大手一扒拉,分开了挡路的门徒们,直勾勾的盯着苏曼,一脸的不成思议:“你要去北京饭店?还是做厨师?”
而西式烹调凡是用烤和煎的体例来措置食材,一边又烤又煎的,一边准各沙司调料汁,烤好了煎好了,一浇汁就完了。
这也是中西方厨艺的分歧了,中式做法里最费事的就是筹办配菜,炒实在是很快的。
苏曼熟能生巧,每一道菜她都做了六十次以上,烧制起来极快,在她双手令人目炫狼籍的操纵下,一道道披发着浓烈椒香的川菜炽热出锅,宫保鸡丁,水煮肉片,沸腾鱼,麻辣牛蛙——