第十九章 料理东西军（5）[第2页/共2页]

陈爱国：“大师好！中华鸳鸯海鲜锅分为很多流派，有广东锅，台湾锅，四川锅，以及重庆锅。明天，我们要先容的，是广东流派的海鲜锅！”

陈爱国：“是的！”

世人笑得眼泪都快出来了！

宫泽理惠开端大呼，“我向来都没见过如许的火锅耶～叨教陈厨师，此次还是以两种汤头为主，没错吧？”

“以上，就是中华鸳鸯海鲜火锅的精选质料！”

陈爱国：“是的，内里有鸡，鸭，鱼，嗯，到现在已经炖了八个小时了，还需求半个小时摆布时候！”

山口百惠舔了舔嘴角，“想晓得？亲身尝尝不就行了！”

山口百惠：“两种汤口的主味都一样吗？”

山口百惠一脸浅笑，“那么，高仓君，你到我这边来不就好了！”

灯又亮了起来！

黑木瞳气结，世人大笑！

“咦？沙茶酱，具有奇特性调，含有红色颗粒状物的沙茶酱到底是甚么玩意呢？”

陆宗挺：“实在沙茶酱是由花生仁、白芝麻、鱼、虾米、椰丝、大蒜、葱、芥末、辣椒、黄姜、香草、丁香、陈皮、胡椒粉等质料，颠末炸酥研磨，然后加油、盐灯调味料熬制而成的已成调味品，制作过程非常烦琐，制作好的沙茶酱光彩金黄，具有复合式鲜、咸、甜、辣四种拥戴味道，是吃海鲜的极品蘸酱！这么说您必定不恍惚，来，我给你演示一下便宜沙茶酱……”

山口百惠：“那是当然了，这是主持人的任务！”

山口百惠：“哦～本来另有这么多流派啊！”

高仓健一脸的愁闷！

陆宗挺：“若要寻觅合适中华鸳鸯海鲜锅蘸酱的话，那就包在我的身上，我来为大师先容极品蘸酱！中国的火锅蘸酱很多，有正宗四川酱、蚝油酱、红油蒜泥酱、怪味酱、乳腐汁酱、芝麻酱、姜汁酱、麻酱油酱、沙茶酱等等，最合适海鲜的蘸酱，当然是沙茶酱了！瞧，就是这个！”

山口百惠：“那么，接下来是要做甚么呢？”

山口百惠：“现在请看这边！这一名是来自横滨中华街中华一番的陈爱国厨师长！”

铃木保奈美直欲抓狂：“啊～百惠蜜斯，你如何能如许～你但是主持人，你不能如许～”

“好吧，那么，就先让两边的厨师长开端筹办我们明天早晨的摒挡，接下来，持续看一段VCR，体味一下两边厨房明天的质料！”